第83章 給予的快樂(第2/3頁)

選單首頁就是他們招牌的高壓鍋生蠔和碳烤大生蠔，看起來確實專做生蠔好多年。

生蠔的吃法都分了很多種類。

碳烤大生蠔還分為超辣和微辣以及不辣三種，不辣的品類裡面還有芝士和蒜蓉。

李智留意看了一下他們超辣的這種碳烤生蠔，據說是採用的是來自海島省的黃燈籠椒。

對於這個李智可太熟悉了，從來到花城讀書開始，海島省的黃燈籠辣椒醬就成了佐餐必備的好伴侶。

那種比朝天椒還要辣的口感，讓李智從從那時候開始就再也不敢買特辣型，而是從來都是買香辣型。

不過看到這裡居然已經開始運用進了烤生蠔中，李智不由的產生了一些期待。

面對這種情況，還有什麼說的呢？自然是必須點一份了。

他們家的炭烤大生蠔價位段是108~198一打，分為不同大小的規格。

李智毫不猶豫的點了最頂格的198，因為看網上的評論說，這種生蠔是個頭最大的，生蠔的殼都比鞋子還長，每一塊生蠔肉都有巴掌大。

而高壓鍋生蠔是統一的168的價位。

光看選單就已經把李智給看的飢腸轆轆。

一份高壓鍋生蠔，四份碳烤大生蠔，再看一下，旁邊還有很多不同的菜式，有燒烤，有蝦蟹粥，還有私房菜。

看一下李夢潔和王倩兩人，都眼巴巴的看著李智也不去點菜，就等著李智趕緊搞定，她們開吃。

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看了看選單，李智又點了一個鐵板牛蛙，一個爆炒生腸，這個店裡號稱爆膏的羅氏蝦也點了一份。

燒烤又點了一份小羊排，一個碳烤九節蝦。

最後點了一個幹炒牛河。

高壓鍋生蠔上來是最快的，而且他們家店裡是採用專門定製的巨型高壓鍋。

在等菜的時候，李智他們已經看到了蒸高壓鍋生蠔的真面目。

因為每一鍋生蠔出來的時候，在店裡都像表演一樣。

直接把鍋在灶臺上放完氣之後，抬到大廳中間現場開蓋。

水蒸氣噴湧而出的瞬間，滿滿一大鍋的大生蠔就出現在食客們的眼前。

根據點餐的順序依次送到食客的桌子上。

在看到別人吃的時候，李夢潔和王倩已經不知道吞了多少次口水。

端著蘸料碟的手已經蠢蠢欲動。

還好他們家高壓鍋蒸生蠔主打就是一個高效。

所以李智他們三人沒等多久，他們那一份高壓鍋生蠔也在現場開蓋後送到了桌子上。

李智拿起一個生蠔比了比，確實超大個，最大的那幾個生蠔肉都有巴掌大。

因為剛送上來還有點燙，李夢潔和王倩，想拿又燙手，急的哇哇叫。

李智就給他們兩人一人分了一個最大的。

用筷子輕輕一戳，生蠔肉就和整個生蠔殼分開來。

把生蠔肉往蘸料碟裡蘸一下，稍微吹涼就塞進嘴裡，滿滿一大口。

李智的腦海裡馬上浮現出一個詞，鮮香爽滑。

店家對於生蠔的火候掌控對得起他的招牌和名氣。

並不會像其他那種蒸老了，或者煮老了的生蠔肉一樣的生硬。

李夢潔和王倩嘴小一點，沒辦法像李智一樣，整個生蠔塞進嘴裡。

但一口半個生蠔，也把她們的小嘴給塞得滿滿的。

這一口下去，她們的眼睛都亮了。

“好好吃，智哥，我們下次還來這裡。”

很少提要求的王倩，居然第1個向李智發出了再來吃的請求。

“沒問題，下次我們繼續來這裡。”