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“那家裡有什麼,你就隨便放些什麼吧。”
這樣也行?錢揚威有些不敢動火,正猶豫間,林氏不放心他們在廚房搗亂,進來察看。瞧那一盤子黃鱔,也覺噁心。但她更心疼家裡的油鹽,如果錢靈犀一定要做,就得保證這東西是吃下去是不毒死人的。
於是林氏搶過了鍋鏟,親自上陣了,“要怎麼做,靈丫你說。”
錢靈犀再說一遍,林氏勉為其難開始動手了。一面從豬油罐子裡摳摳索索挖下拇指蓋大的一丁點豬油,一面還嘮嘮叨叨,“這做成了,你可一定得吃下去,不許浪費!”
“娘,這油也太少了吧?”錢靈犀眼見那點子豬油在熱鍋裡融了還不夠她喝一口的,直覺就有些不對。
“已經夠多的了!不當家花拉的,你以為這豬油不要錢麼?”林氏按照鄉下炒菜的手法,切了片姜丟下去,拿鍋鏟摁著就著那點子油在鐵鍋四下一抹,那點豬油就徹底看不見了。
就當是燒烤吧,錢靈犀瞪大眼睛,踩在小板凳上關注菜式進展。
林氏把過年滷菜用剩下的一點香料丟下去爆香,等鍋冒煙了,快手把鱔魚倒了下去。只聽嗤啦啦一陣脆響,錢靈犀立即掩面一躲,等她露出頭來,那鱔段吸收了鍋裡少得可憐的一點油星,遇熱後迅速出水,在鍋裡變得糊答答的。
錢靈犀看著都沒了食慾,急得直嚷,“不是這麼炒的,不是這麼炒的!”
“你老實待著吧!”林氏擱了點鹽下去,再加一瓢水,蓋上鍋蓋便開始煮。燜一會兒,估摸著差不多熟了,林氏將鍋蓋揭起——
這菜已經沒法看了!雖然鍋裡有些香料的香氣,但灰白的肉糊成一坨,看起來說不出的噁心,錢靈犀負氣從凳子跳下,“我不吃了!娘您都不會做!”
“你這死丫頭,明明是你要做的,現又不吃,那這些東西不都白給了?”林氏很不服氣,她哪裡做錯了?明明是這東西本身就不好吃,偏這丫頭鬧著要,現在居然還敢嫌她做的不好?不行,一定得讓她把它給吃下去!
到底,這一盤失敗的鱔魚糊,還是在林氏的強制分配下硬塞進了全家人的肚子。那是用油鹽做的呀,浪費了會被天打雷劈的!
在林氏的威逼恐嚇之下,錢靈犀捏著鼻子挾了一塊。但那個土腥味兒,聞得她就受不了,勉強咬了一口,那股說不出來的怪味讓她張嘴就吐到地上。
小土狗加菲倒是一點也不嫌棄的把她吐出來的東西吃了下去,錢靈犀還想把筷子上的扔下去,但不幸被錢綵鳳看見了。
“娘,你看靈丫,她把肉扔了!”
林氏那兩道凌厲的目光立即跟追光燈似的瞪了過來,錢靈犀百般無奈,壯士斷腕般將那筷鱔魚肉扔進嘴裡,囫圇吞棗般嚥了下去。
可沒等她消停,錢綵鳳又給她挾了一大筷過來,“你弄的東西,你多吃點!”
錢靈犀憤怒了,“全怪娘,都不好好做!只放那麼一點油怎麼行?起碼得倒一碗油的!連點醬油也不放,白花花的,難看死了。”
林氏聽得也冒火,“你會做,自己怎麼不來?一碗油,你以為這是做什麼?還有什麼醬油,我可從沒聽說過那樣東西。揚威你也是的,你妹妹說個什麼就是什麼,能這麼慣著她的麼?二回再不許去弄了!”
錢文佑吃得苦不堪言,深有同感,“揚威,靈丫不懂事,你又不是小孩子了,這玩意兒弄回來幹什麼?”
可憐的錢揚威,無辜被牽連了。但更可憐的是趙庚生,因他離得近,一時不查就被錢靈犀把那些鱔魚全撥他碗裡來了。
本想再撥回去,可是錢靈犀嘟著小嘴可憐巴巴的望著他,大有再逼她吃,她就哭給他看的勢頭。
算了算了,不跟這小丫頭片子一般計較了。再說,又不是毒藥,好歹還是塊肉。趙