第116章 冬儲這場仗……(第4/4頁)

東強。

聊了幾句才知道22歲，比魏平安小好幾歲呢，身份是什剎海武校的一個摔跤老師。

付東強是山東人，打眼一看也就很符合山東大漢的形象。

最初是報名參加全國武術比賽的山東隊專業選手，結果來了之後就被留任了。

因為他孝順，別人都是自己來參賽，他是一路扛著家裡的奶來的。

家裡鬧災荒，村裡一片片的生大病，一家七口人就活了他娘倆。

付東強被他奶拉扯大，所以走哪裡都帶著。

他家老太太跟張老太太年級相仿，特別投緣，只要去衚衕裡，這倆老太太就跟綁在一起似的。

焦不離孟。

“東強，來根菸。”

“謝謝魏哥，我不抽菸，剩下的你就自己收拾著，我再回去了啊。”

“好嘞，路上慢點啊。”

付東強幫著老太太先拉回來，他自己家的堆在那裡，周聞幫著看，都沒拉。

這年頭的山東大漢，果然都是熱心腸，跟老京城人一樣。

冬儲大白菜，買菜、運回家之後，才是最最最重要的重頭戲：曬菜、碼菜、倒菜。

昨天下了雪，今天陽光充足，正是晾曬的好天氣。

張老太太還在那邊等著第二趟跟妹子搭把手，魏平安這邊就先忙活起來了。

攤開白菜，把發黃發蔫的菜幫菜葉摘出來，從屋裡找了一捆麻繩，把白菜葉給紮起來，防止散開。

最後搬進地窖裡，貼著一面牆一層層碼起來。

地窖裡早就斷了溼，魏平安沒借助空間能力，純粹是無聊閒的。

一趟趟搬下去，每層放兩塊木板，三百多斤壘了好幾層。

一側靠著牆，牆上用釘子酎了一塊塑膠布，估計老太太早就琢磨好了的地方。

另一側放的正好是醃酸菜的大缸，不怕白菜散了架。

最後上面壓上兩塊石頭。

沒有上面的壓力，白菜還是會爛，這個原理魏平安也說不清，但總歸都是這麼做的。

對於老京城人而言，囤好了冬儲大白菜，這個冬天的日子才會過得踏實。

有句老俗話：百菜不如白菜。

經過霜凍的大白菜，會自帶一股甘甜的味兒，而且白菜物美價廉，不然也不會有“白菜價”這種說法了。

不一會兒，張老太太回來了，後面還跟著魏大寶，他牽著來福，來福拖著雪橇車。

估計是上下臺階的時候老太太幫把手，在院子裡因為有車輪，照樣拖拉著很方便。

“奶奶，都拾掇好了。”

“晚上奶奶給你們做糖醋白菜心吃。”

傍晚，周聞回來的時候，看到自家男人和老太太正蹲在院子裡給大白菜綁菜葉子。

“這麼一下午都沒拾掇完啊？”

“這是街道辦專門給平安送過來的，你快來瞧瞧，二百多斤全是一級菜呢……”

今天第二更；

這周我會努力，儘量恢復到一日兩更……

(本章完)