第175章 食品廠的情況(第2/2頁)
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無論沙發、茶几、辦公桌還是電腦,都換成了最好的,整間辦公室的氣質瞬間就一個改變。
奇點食品廠的首席食品工程師馮翊正坐在沙發上,不知道在寫著什麼東西。見到方奇之來,他也不起身,只是衝著方奇之點點頭。
“這些就是你搞出來的新東西?”
桌上擺著些夾心餅乾和奶油蛋卷。
“是的。根據我的調研,夾心餅乾和奶油蛋卷分別做出了五種口味。”
方奇之隨手拿起了一塊餅乾吃了起來。
“用料好像還不錯,沒有那種便宜奶油的味道。”
“我用的都是好料。”馮翊像是被侮辱了一樣,臉色變得有些差。
“唉,陳助理,你也嚐嚐。”
得到了方奇之的允許,陳逢這才拿起來了桌上的餅乾。
“同樣的用料,量產的話,成本大概是多少?”方奇之問道。
“這個得看原材料了。”馮翊說,“如果能找到品質差不多,價格能更低的原材料,這個價格是能夠往下壓的。現在的樣品我是用最普通的家用麵粉做的,還是不能當做參考的。”
“你能找到這種供應商嗎?”方奇之看向了劉收。
“我試試。”劉收有些沒底。
“找不到便宜的也沒關係。”方奇之說,“但是品質不能差,別搞什麼以次充好的操作,這樣會砸了我們的牌子。對了,關於商標,你們有什麼好建議嗎?”
劉收說道:“不如就叫奇點吧。”
馮翊只管產品開發,別的事他不關心。
“你覺得呢?”方奇之又問陳逢。
“這事最好跟銷售部的人商量一下。”陳逢說。
“不必,就叫奇點好了。商標我會讓美工組去做。清潔和隔離系統都開始做了嗎?”
劉收回答道:“在把機器安裝完後就開始安裝清潔系統和隔離門。我打算做三道隔離門,以確保食品生產線的乾淨。在機器安裝之前我還請專業人員對整個工廠進行了一次清潔,以確保沒有蟲子和老鼠存在。畢竟原先的機器被拆後已經很長時間沒有清潔過了。”
“你做的不錯。咱們是做入口的東西的,所以一定要確保衛生。絕對不能混進去任何不該有的東西。如果出現了食品安全問題,我可是要找你這個第一責任人的!”
劉收趕緊向方奇之保證,他一定會把好關的。
“工人們都是米丈夫公司的老員工,也知道規矩,這點可以放心。這段時間我也在跟他們進行食品安全的相關培訓,讓他們始終繃緊食品安全的弦。”
方奇之點頭說:“這是好事。但是也不能天天繃,要不然遲早會崩壞的。我有個想法,關於排班問題的。”