第二十九章 磨豆漿(第2/2頁)
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美好的生活麼?
這一夜,沈家幾人陸續都洗了澡,清清爽爽去睡覺。
沈昭臨睡前還泡了一盆黃豆,並把石磨與做豆腐的大缸與工具都買了出來。
她想明早起來就磨豆漿,之後吊漿煮汁,先做一些看看能不能成功。
如果可行的話,自家每個集都做一些運去售賣,賣不出去就留著吃,正好不用買菜了。
至於舊棉衣,也只是暫時紅火,等該買的都買了,這門生意也就做不成了。
一覺醒來,天已經大亮。
沈昭趕緊從溫暖的被窩裡爬起身,穿上一件寶藍色中長款棉服,再套上木屐,匆匆出了廂房。
此時爹孃已經起床,倆人全都換上厚實的棉衣,正圍著院子裡的石磨打轉。
“咦?這是啥?”張山月一臉驚奇地推了推石磨手柄,又摸摸石磨中間的槽眼,有點不可思議。
沈昂到底有點見識,摸著下巴道:“應該是磨穀子的石碾子。”他好像在某個富貴人家裡見過。
只不過他看見的石碾子並不是這樣平躺著的,而是豎起來,石碾子底下有個石臺子,上頭有木柄,需要兩人才能推動。
“哎呦!這個肯定又是阿昭買的。”張山月既欣喜又有點擔心:“萬一被人瞧見可怎麼好?”
閨女的神奇能力好是好,就是太讓人擔憂,她一看到閨女又拿出什麼奇怪東西,心臟就怦怦亂跳,生怕哪天被外人得知就糟了。
沈昂擺擺手:“不礙事,就說是我請人運回來的好了。”他們鄰里間相隔有些距離,自家方圓六畝地範圍都沒有人家,只兄嫂家在不遠處,但也隔了二十幾丈遠。
張山月嘆口氣:“也行吧。可這石碾子要如何用?”
“爹!娘!今個兒我教你們做豆腐。”沈昭一邊梳著長髮,一邊走過來。
張山月將閨女拉過來,讓她蹲地上,自己幫她辮個辮子束在腦後:“說吧,該怎麼做?”
沈昭去灶房搬出一盆泡好的黃豆,又舀來一瓢水清洗一下石磨,這才用勺子舀了黃豆倒進石磨中間的槽眼裡,然後推起磨。
這個石磨有點大,她乍一推還有點吃力。
張山月見狀,趕緊與閨女一起推。
沈昭邊推邊舀黃豆倒進槽眼裡,不一會兒,兩塊石磨中間就流出乳白色的漿液來。
張山月趕緊跑去屋裡拿來一隻陶甕,放置在磨臺的出口下方。
隨著黃豆添的越來越多,漿液也緩緩注滿一隻陶甕。
沈昂洗漱完也來幫忙,三人很快將一盆泡黃豆磨完。
接下來就是過濾環節。
三口人正忙著吊豆渣,院子外卻傳來婦人的哭泣聲。
緊接著有人拍著柴門:“沈亭君,您在家麼?”