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5年都有什麼我沒有吃過的啥好東西呢？】臨走之前法拉像是自言自語，其實是對著身後的丁凡問了一句。
【如果想要低調的話不如去瑞士吃高熱量的火鍋，】丁凡想了想說道，【當然，如果你要想吃肉類的話，不如咱們就去土耳其。】
乳酪火鍋用的是陶製鍋子，鍋裡放調好的酒，大蒜，奶油，濃濃的成煉乳狀，吃的時候用麵包沾著熱乳酪吃，布根第瑞士火鍋，把牛肉，明蝦，雞肉切塊，用紅椒粉稍醃一下，用叉子叉好，放在銅鍋裡炸半分鐘即可取出，其外表金黃，裡面初熟，十分鮮嫩，吃時沾上各種作料，十分誘人。
巧克力水果火鍋算是一種瑞士甜點，把大塊的巧克力熔在鍋裡，放入白蘭地酒，吃的時候將蘋果，香蕉，鳳梨等能切成塊的水果，用叉子叉好沾巧克力吃，味道很特別，不過怕吃甜的人受不了。
吃瑞士火鍋也有很多講究，例如，乳酪火鍋要配白酒，布根第火鍋配紅酒最好。吃瑞士火鍋，並沒有天氣冷不冷的
顧慮，春夏秋冬皆可享受。
瑞士的生肉烹調也非常著名，做法是：將小牛的腿肉抹上鹽，用繩索綁緊，放在通風處晾吹一個月左右。吃的時候再切成薄片，撒上胡椒鹽。嚼起來又香又脆。不過，這種生肉只適合在寒地帶製作。
“乳酪火鍋”是瑞士最普遍、最具盛名的火鍋之一。瑞士人制作“乳酪火鍋”一般都是先以蒜塗抹於鍋底，再將不同口味的硬乳酪擦成碎末放入鍋中加熱成糊狀，再加澱粉、白葡萄酒、大蒜、奶油等，繼續煮並慢慢攪拌至完全融化呈濃濃的煉乳狀，最後放進一些黑胡椒即可。 ；上桌後。人們用長柄叉子叉著切成四五厘米見方的‘法式長棍麵包‘蘸著乳酪吃，很像中國的‘拔絲香蕉‘。 ；此外，吃這種火鍋時，瑞士人還特別喜歡配上有助於清口的風乾牛肉、醃酸黃瓜、小洋蔥。不過，吃這種火鍋一定要‘點到為止‘；雖然乳酪富於營養，但很難消化，用白葡萄酒融化乳酪，就是為了幫助消化。 ；“布吉尼奧納火鍋”由於發音特別困難，所以人們也常把它簡稱為“布根地火鍋”。其實，對中國人來說。它不像火鍋。更像一個燒烤爐。 ；餐桌邊人們大多圍坐而席。中間置放一隻用固體酒精加熱的不鏽鋼油鍋。根據喜好，每人點上一盤肉類，也可幾個人共享一盤，通常是牛肉塊、雞肉塊、羊肉塊、明蝦塊。再加上諸如蛋黃醬、海鮮醬、芥末醬，甚至茶末、咖啡等各種作料。 ；吃前先將肉類或海鮮塊醃一下，再叉好放入油鍋中快速翻炸，一直炸到外表金黃酥脆，裡面初熟時就可以吃了，口感非常鮮嫩。吃時依個人喜好蘸上紅紅黃黃的各色醬料，十分誘人。若再配上一瓶產於瑞士萊茵河畔的紅酒，更是絕佳的享受。
土耳其烹飪發源於東亞，發展於安納托利亞。在某種意義上說是遠東與地中海烹飪的過渡，肉類、蔬菜和豆類充當了土耳其菜系的主要部分，而肉類又以牛、羊、雞為主。其特點在於突出原料（主要是肉類和奶製品）的自然風味，講究原汁原味並以黃油、橄欖油、鹽、洋蔥、大蒜、香料和醋加以突出。土耳其土壤肥沃，農牧立國。氣候比歐洲大陸溫和，又不像其它西亞國家那麼熱，再加上許多文化的駐留及鄂圖曼帝國的南征北討帶來的影響，都增加了土耳其菜的多樣化並擴散到其周邊的許多鄰國。
土耳其菜是世界三大菜系之一。
土耳其位於歐洲與亞洲交界處，歷史上的土耳其曾經是羅馬帝國、拜占庭帝國、奧斯曼帝國的中心，有著6500年悠久 ；歷史和前後十三個不同文明的歷史遺產。早在6500年前這裡便出現人類文明�