第80章 裝修完畢，準備開業！(第2/3頁)

【你的朋友？男的女的？】江明好奇地問道。

【肯定是女的啊！而且還是個大美女呢，等她一會兒到了你就知道了！】熱芭故意不把好友的真實姓名告訴他。

江明倒也不著急，反正一會兒就要知道了。

...

沒過多久，熱芭接了一個電話便跑了出去。

等她回來的時候，身邊多出來一位大美女。

看清楚來人的相貌以後，江明愣住了。

清純的外貌，溫柔的微笑，以及曼妙的身姿。

居然是李吣！

李吣之所以在這邊，是因為她也在熱芭的那部戲裡客串了一個角色。

而且她跟熱芭還是好朋友。

所以得知這裡有好吃的，她才跑了過來！

李吣走進店內，看見江明坐在那裡也很吃驚。

這不是江老闆嗎？

她最近也看了創業吧明星，認識江明倒也正常。

只是令她奇怪的是，熱芭居然跟江老闆也認識？

而且看起來關係還很不錯的樣子。

熱芭這時候介紹了一下他們。

李吣不動聲色地點了點頭。

【江老闆你好！】

【李吣你好！】

......

門口這時候來了一位送貨員，喊道：【誰買的海鮮還有雞爪這些東西！】

【我買的！我買的！】熱芭聞言趕緊跑了過去。

等送貨員走後，熱芭說道：【江江！食材也送到了！現在可以做了吧！】

江明點了點頭，問道：【你們想吃什麼？】

【不是說吃肉蟹煲嗎？】李吣好奇地問了一句。

【是做肉蟹煲！不過裡面可以加很多東西的！看你想吃什麼！比如說雞爪啊、雞翅啊、大蝦、魷魚仔還有蔬菜這些！】熱芭解釋道。

【那我要加雞爪的！】李吣立刻說道。

【熱芭你呢？】江明又看向了一旁的熱芭。

【那給我來一份大蝦吧！】熱芭想了想，說道。

江明點了點頭。

把食材拿到後廚，開始做。

首先把剛送過來的食材開啟。

一開啟泡沫箱，江明眼前一亮。

裡面活蹦亂跳的大閘蟹還有大蝦，一看就是剛從海鮮市場送過來的新鮮食材。

旁邊還有一個小泡沫箱，裡面裝的是雞爪，雞翅這些東西。

江明挽了挽袖子，開始做菜。

首先把所有的食材洗淨。

大閘蟹拿過來去掉蟹殼，從正中間劈成兩半。

在切面上粘上澱粉放進鍋內煎一下。

煎好以後撈出。

起鍋燒油，鍋內放入蔥薑蒜，花椒，麻椒，幹辣椒炒香。

把洗乾淨的雞爪放進去。

之後往鍋內放入肉蟹煲的醬汁。

這個醬汁是系統提供的。

裡面包含海鮮醬15克、排骨醬15克、豆瓣醬30克、寒國辣醬20克、蠔油15克、生抽40克、味精5克、白糖15克。

最後加入少量的清水把這些調料全部攪拌均勻。

這樣做出來的醬汁，顏色鮮紅透亮，看著就很美味。

把醬汁倒在雞爪上面炒勻，炒香。

加一瓶啤酒和半瓶礦泉水。

之後再放入想吃的配菜，例如土豆、藕片之類的。

小火慢燉30分鐘。

等雞爪燉到軟爛以後，把螃蟹、大蝦、以及年糕這些東西放進去。

再燉個五分鐘。

最後大火收汁，即可開吃！

外面，熱芭早