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了,妝還沒卸完呢,姜凌凌就來催趕著兩人去吃飯了。
姜凌凌的保姆車,裡面赫然是個精巧的小房子,比穹宇派給紀珺心的,還要氣派不少。裡面桌椅床鋪一應俱全不說,看起來也富貴得很。米紅豆和紀珺心被姜凌凌連催帶趕地弄上車,入眼就是一桌子吃的,看起來嘛……似乎是要比昨天的強上一些。
小助理已經拉著白唐等在了車上,五人繞桌子圍一圈兒坐了。
姜凌凌上來就十分熱情地往每人碗裡勺了個大獅子頭。這大獅子頭,約莫就比碗口小那麼一點兒,落在碗裡滿滿當當的,感覺別的啥都勺不下了。
米紅豆看了看一臉笑意的姜凌凌,又看了看碗裡的大獅子頭,感覺到她們的友誼正在經受著考驗啊……
同樣對前一天的午飯留了些陰影的紀珺心,聞了聞空氣中飯菜的香味,十分給面子地從碗裡的獅子頭上揪了一塊放進了嘴裡。米紅豆嚴密關注著小吃貨的表情,如果不好吃的話,可不能讓她像昨天一樣繼續吃了。
出乎米紅豆的意料,那獅子頭,入了紀珺心的口,小吃貨嚼了兩下,整個眼睛都一下子明亮了起來。
碗裡的大獅子頭,是油炸過一輪,再紅燒的,做法上和米紅豆前一天的炸小肉丸子燒湯,有些異曲同工的意思。獅子頭的外皮,經過油炸,變得堅韌焦香,緊緊包裹著裡面細嫩的肉團。炸過的獅子頭,回鍋紅燒,醬汁燉煮著慢慢滲進了獅子頭裡,由內而外都入味得很。揪起一塊放進嘴裡,肉香滿溢,美味得很。唯一欠缺的,恐怕就是一碗香噴噴的白米飯了!
紀珺心十分享受地把嘴裡的那塊獅子頭吃下,四處張望了一下,有些不好意思地看向姜凌凌:“有飯嗎?”
飯,自然是有的。
無論是紀珺心的表情,還是她後來說的話,無一不向米紅豆表明了,那獅子頭,十分合小吃貨的心意啊。米紅豆也夾了一塊嚐了嚐,的確十分不錯,外香裡嫩,醬汁的味道也好,最關鍵的,是作為一個獅子頭,它裡面居然沒有放生薑,放的應該是生薑汁,難怪紀珺心會喜歡。不過,這味道有些熟啊,米紅豆又吃了一口,抬頭向姜凌凌問道:“這個吃起來,怎麼這麼像丸子記的味道?”
“丸子記?就是樞店那家專門賣各種丸子的很好吃的那家店嗎?”正吃著獅子頭的紀珺心,耳朵很尖地聽到了熟悉的名字,“上次我還說給你媽媽帶些丸子記的丸子回去呢,結果我們就一直沒回過江城了。可是她們家,不是隻賣各種成品丸子,不賣菜嗎?為什麼這個獅子頭是紅燒的?”
米紅豆也有些拿不準,這獅子頭本身的口感嘛,真的挺像丸子記的,可是紀珺心說的也不錯,丸子記是有炸大獅子頭,但是沒有紅燒獅子頭。“你是讓人去買了丸子記的大獅子頭,回來找人另外做的紅燒吧?”米紅豆看向姜凌凌。
姜凌凌笑了:“就你嘴刁。不過呢,你只說對了一半。我早上是讓人去了丸子記,不過沒讓人在丸子記買獅子頭,只是叫他買了個丸子記做丸子的師傅回來。說起來,這紅燒的汁,你們能吃出什麼不同麼?”姜凌凌說著,有些驕傲地指了指桌上一鍋子正被酒精燈溫著的紅燒羊肉,“樞店做羊肉最出名的,老羊家,我讓人去挖角了個做紅燒羊肉最有一手的師傅。順便讓他把做丸子的師傅做的炸獅子頭給紅燒了。”
難怪之前無論怎麼推脫,姜凌凌都堅持中午要請自己和紀珺心吃飯!米紅豆突然開竅了,明顯是因為自己早上說了姜凌凌飯店出品的菜味道實在不咋的,掃了她的面子,她這是立馬整改了,來秀一秀啊。
果然是個驕傲的壕!
“你效率也是高,上午自己在這邊兒拍著戲呢,還有時間支使人挖了兩個廚子。”米紅豆想著早前打擊了姜凌凌,這會兒她這麼有誠意,自己自然還是要順毛摸兩下的,“丸