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「你可以讓如意齋和吉祥閣的廚子學。」平王道。

燕來：「他們上有老下有小，很難靜下心。孩子無憂無慮，年齡小，手腳麻利，學什麼都比長輩快。孩子們學會，他們長輩就可以去城外專心教更小的孩子。店交給這些識文斷字的孩子，十年之內都無需再添新人。」還有一點燕來沒說，孩子都弄去學校，省得人照看，又能空出些許人手。

「十年？」平王只注意到這點，「你想的很長遠。」

燕來提醒他，「那四家店是我的。」

平王愣了一瞬，想到他的王妃還能拿六成分紅，「本王忘了。老師找好了？」

「沒有。妾身準備從來京赴考的學子裡找。」燕來仔細想過，「妾身能給他們提供居所，他們省下一筆房錢，而那些人即便不認真教，也不會教一些歪的邪的。」

平王笑道：「你打算的極好。但他們不可能去你那兒。」

「他們會去的。」燕來見他不信，「長安米貴。不是王爺這等出身，要在城裡租個清靜又寬敞的小院會過得很艱難。多半住到城外。城外百姓的房子可沒法跟妾身的青磚瓦房比。」

平王下意識回想一下城外的光景，只想到土房茅草屋，「聽你這樣講倒是有可能。但誰教他們做菜？」

「一人休息一天，休息的時候教。這些我外祖父能安排妥當。」霍英豪能管好一個黑風寨，燕來相信這事也難不住他。

平王：「缺人跟梁州說一聲，讓他挑幾個人過去。」

王府里人多，燕來一直想把偷奸耍滑的趕出去。可一想他們有家不能回，好些宮女和太監出去只有死路一條，燕來於心不忍，便一直安慰自己，養著他們就當做慈善了。

聽到平王的話，燕來心裡有個主意。

翌日上午，燕來命豆蔻把所有人叫到寢殿院中跟他們說店裡缺人，問誰想去店裡做事。

此言一出，不少人眼中猛一亮，都想到店裡不光有月錢，還能拿到分紅。雖說可能比在府裡累，但也比在府裡自由。

燕來見有不少人交頭接耳，便繼續說，「你們想好了去找梁州，他把你們的奴籍消去，改和店裡簽契。」

「消去奴籍？」豆蔻忙問。

燕來微微頷首，轉向她，發現她眼中儘是好奇，「你想去？」

豆蔻連連搖頭，出了王府雖說得了自由身，但也和王府沒關係。她以後說親，不嫁商人就只能嫁平頭百姓。

商人重利輕別離，如果可以選擇，她寧願嫁到尋常百姓家。然而到百姓家，即便公婆心善，她也不好把梁州接過去，因為家裡可能住不下。

人在王府，沒自由可言，憑她是平王妃的一等丫鬟，也能嫁個御前侍衛。

御前侍衛就算不是富家子弟，也有軍功在身，不差錢，用不著她的錢，她就可以把這些年攢的錢拿出來，給她爹買個小院，再買幾個僕人伺候她爹。偶爾還可以把她爹接過去住一段時間。因為她是從王府出來的，公婆不高興也不敢明著表露出來。

燕來不知豆蔻小小年紀能想這麼多，「那你激動什麼？」

「奴婢，奴婢以為聽錯了。」豆蔻實話實說。

燕來：「你才幾歲耳朵就不好使。」隨即轉向院中眾人，「我剛才說的話都聽見了？」

眾人齊聲應一聲聽見了。

「那都散了吧。」燕來道，「這事不急，城外的房子還得幾個月呢。」說完就去書房。

眾人相視一眼，各自散去。

豆蔻發現他們邊走還邊說著什麼，跟到書房就問，「主子，要是他們都走了，咱們一時去哪兒買那麼多人？」

「不會都走的。」燕來心說，我巴不得都走，從外面請人簽短契，省得以後還得給他們養老送終，