第67章 酒館開業(第2/2頁)
章節報錯
掙到你一個月的工資,人家像你這麼蹦了嗎?”
“啊!這怎麼可能?”
“有什麼不可能,這就是為啥幹商業的都那麼有錢的原因。
你現在要學會低調的做事做人,要懂人情世故和多去聯絡人,把賬目都記好了,這樣你才不會成為下一個李新民。”
被孫楓一下子就拍老實的劉嵐,此時倒是有些擔心起秦淮茹如此厲害,自己會不會失寵的問題了。
“楓哥,秦淮茹這麼厲害,你不會不喜歡我了吧?”
“革命分工各有不同,都要去幹商業誰去幹工業,都要看工業掙錢就不種地,不吃飯了唄?
我教你的是穩重,不是讓你跟人去攀比,人家甘羅十二歲拜相,跟人家一比咱還不活了嗎?”
“嘿嘿~我明白了。”
孫楓把劉嵐打發走後,傻柱帶著十一個大小夥子,三位漂亮姑娘回來了。
“師父,我還可以吧?”
剛送走一個想嘚瑟的,這又回來一個顯擺的,但在徒弟的教育上,還是要給予肯定和鼓勵的。
“柱子,你現在是越來越有獨當一面的能力了,很不錯。
你趕緊換衣服做準備,我一會還要上灶做昨天的那些菜,你可要認真領會了。”
能夠得到孫楓的認可,傻柱心裡那叫一個美滋滋,連忙答應換衣服去了。
“你們幾個想來學廚師的,本來我只想留下兩人作為徒弟培養。
但是我眼下看你們想學廚藝的勁頭都很不錯,所以你們只要人品沒問題,我都會長期留下傳授你們本事的,希望你們不要讓我失望。
“我們一定會努力的。”
剩下三女是做服務員的,交給秦淮茹去指揮就行。
這一下子多出這麼多的生力軍,也讓秦淮茹幾女終於鬆了一口氣。
換完衣服回來的傻柱,上案板從刀工上更深入的學習起來。
這種基本功就是孰能生巧的過程,方法孫楓教了,剩下的都是自悟。
隨著準備工作全部做好後,孫楓做起了九轉大腸的同時,也不吝嗇食材讓傻柱與他同做。
這種手把手如同填鴨式的教導,讓傻柱也開始有所感悟了。
隨著九轉大腸的出鍋,孫楓嚐了嚐傻柱菜的味道,還是有些不滿意的搖了搖頭。
“柱子,你的這道菜雖然非常接近我了,可是就這麼一點點,就是宗師與大師的區別。
炒菜重在火候,而你的體力在關鍵處有所跟不上,明天早起必須晨練顛勺。”
也已嘗完兩道菜不同處的傻柱,也服氣和接受師父孫楓的評價意見。
“師父,那我在下道菜一定會加倍學習的。”