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看吧”宋橋很滿意的點了點頭目光尾隨楊瑩瑩在其離開後開始想辦法研製新的產品要做什麼呢?紫金大酒店地處繁華城市自然不能太一般的產品既然是酒店那就在研製一種酒吧光酒也不行就再研製兩道菜餚吧
想好以後宋橋找到各種需要用的器具開始動工研製新的酒;宋橋將準備好的一石糯米用冷水淘洗幾遍待其乾淨後放進釀酒用的甕裡用熱水浸泡著然後伸出雙手貼在甕壁上運轉靈力力量透甕而過翁內的糯米在靈力的作用下漸漸的發生著變化米粒變得晶瑩剔透晶光閃閃翁內的熱水咕嘟嘟的冒著氣泡一段時間後宋橋撈出米蒸將米蒸攤在一個大盤中等米蒸晾冷取出甕中的水甕中的水在宋橋催發靈力的幫助下已經變酸隱隱有一股奇特的香味飄出;宋橋將散發奇香的酸漿水倒入另一個容器將米蒸也放進去用漿水沖泡米蒸沖泡米蒸再將雙手貼上去運轉靈力半個小時過後容器裡的漿水變得晶亮濃稠異香味撲面而來;宋橋閉著眼睛深深吸了口氣睜開眼似乎整個世界都變得清晰
宋橋用竹帚將容器裡的米蒸攪拌均勻再取了六鬥水拿出一定量的酒麴同時加入容器中的米蒸裡調和攪動待米蒸完全散開後用蓋子蓋嚴實宋橋運功進行保溫;半個時辰過後宋橋開啟蓋子用稀疏的布將糟過濾剩下的液體帶有白色熒光晶瑩剔透散發出濃厚醇香香味勾人
宋橋看到成品滿是喜悅感覺內心充滿了成就感;用勺子舀了少許品嚐只覺得清甜可口滿腹盈香咂咂嘴只感覺回味無窮想不到在靈力作用下普通的材料釀出的酒也這麼好喝還沒有取名字嗯~就叫它瓊漿仙釀酒吧!現在關於酒的問題解決了就剩下研製兩道菜餚出來了
宋橋將瓊漿仙釀酒放置好以後步行來到一個紫金大酒店專供特級廚師研製新菜式的特殊廚房因為事先打過招呼所以廚房內不會有人在裡面宋橋來到廚房門前用之前要到的鑰匙開啟紫黑色的大門步入裡面房間牆壁是用大理石構造給人一種清涼感宋橋來到放置新鮮食材的地方里面有鯉魚、牛肉、火腿、捲心菜、薺菜、西紅柿、辣椒等等食材種類繁多
宋橋一陣挑選打算做醬牛肉和蝦;醬牛肉原料的選擇可是很有講究的只用牛前腿的腱子肉只有這樣的肉做出的成品口感才能達到最佳如果用其他部位替換牛前腿的腱子肉就會造成口感、口味上的大打折扣;選好牛肉後宋橋又找到一些蔥和姜
帶著選好的食材宋橋來到廚具旁邊從櫥櫃裡面取出兩個盤子將食材先放在裡面然後從櫥櫃裡找各種佐料;找到鹽、糖、料酒、醬油、花椒、陳皮、小茴香、桂皮……等等宋橋將牛肉用清水洗乾淨沿著經絡紋路將牛肉切成大塊備用然後找來紗布將花椒、陳皮、小茴香等佐料用紗布包裹起來製成香料包再將蔥切成段、姜拍碎給鍋中加入水待水八十度時將牛肉放入鍋中大火煮一分鐘左右撈出放入涼水裡;鍋裡再倒些清水燒開將各種佐料加入相繼加入牛肉大火燒開。
宋橋將手對著鍋內運功一陣白色靈氣融入鍋內稍過片刻一股濃香飄出宋橋關掉火將牛肉和肉湯一起倒入容器待其冷卻將牛肉取出切成片放入盤子宋橋深吸一口氣大功告成!筷子夾起一塊品嚐只感覺肉質滑嫩油而不膩口齒留香。
稍作休息宋橋找來做蝦的佐料一番勞作以後一盤泛著熒光的蝦也做好新產品的研製研製算是大功告成了。
第609章 轟動全城
“歡迎各位媒體朋友來到我們的媒體記者招待會現場今天的招待會現在開始!”主持人的聲音響在整個報告廳的上空
一陣齊刷刷的掌聲媒體記者們手中的鎂光燈不停地閃著將現場的幾分帶動得十分活躍紫金大酒店早已是名聲在外這次又是有了新人接管噱頭自然不少
媒體記者招待會還沒開始就已經有不少媒體記者到達現場大家都非常好奇這次媒體記者招待會會不會有巨大的亮點都爭先恐後的想找一個