第90章 搶來的肉最好吃(第1/2頁)

唐瑜幾人都聽出了黃豔紅言語中的羨慕。但是這些她們也沒辦法解決。

“那村裡也挺好的，能有集體田這樣人性化的安排。”張愛華轉移話題說。

她們之前已經聽說了有集體田，專門種植蔬菜。

黃豔紅突然想到她瞭解的一個有意思的情況。

“你們知道咱們大隊為什麼會比別的大隊富裕嗎？”

唐瑜幾個新知青，你看看我，我看看你，都不知道里面的原因。

黃豔紅也沒賣關子，說：“其實說起來也就比其他大隊多做了一點點。

集體田每個村都有，但是其他村因為村民都分了自留地，集體田就都安排的比較少。

也不知道是哪位高人做的指點。我們大隊的每個村子，集體田都比其他村子要多一些。

糧食你們都知道，管控還是比較嚴格的，但是人不能只吃糧食，還要吃菜的。

蔬菜管控相對糧食來說就要寬鬆一些。村裡多批的集體田。村裡人吃不完，多出來的蔬菜，就可以賣給供銷社了。

這也算是村裡的一項收入來源。時間久了，積少成多，就比其他大隊富裕一些了。不然你們以為咱們大隊是怎麼開上四輪拖拉機的。”

黃豔紅說起這事，還有些自豪。

“那別的大隊，就沒有想到這些嗎？”唐瑜疑惑。

“應該也不是全都沒想到，更多的應該還是不敢吧。”陳旭回答。

真是撐死膽大的，餓死膽小的。

“哎呀，淨顧著說話了，都忘記可以貼餅子了。你們也都來一起來貼吧。”

黃豔紅揭開鍋蓋，一股熱氣蔓延開來。

這味道太香了，看來這野豬肉已經完全熟透了。

早就揉好的麵糰，期間又被重新揉過一次，而且被分成了很多個差不多大小的劑子。

唐瑜幾人都迫不及待的去洗了手，學著黃豔紅的樣子，將一個個劑子捏成長條的餅子。

醒發時間足夠的玉米麵團劑子，延展性強，被捏成完美了的形狀。

再將餅子，摁壓固定在鍋邊上。

“大家小心別燙到手。”黃豔紅提醒大家。

摁壓固定餅子是為了讓餅子在加熱過程中，不至於掉進湯裡。

但是她們今晚人多，即使鍋邊密密麻麻貼滿了餅子，還有好多個餅子貼不下。

“多出的餅子就直接蓋在湯上面就可以了。我們今晚也算是一餅多吃了。”已經熟悉東北菜做法的黃豔紅建議說。

唐瑜想到了後世在短影片火過一段時間的小豬蓋被，不就是差不多這個意思嗎？

“等等，等等。”見黃豔紅要蓋上鍋蓋，唐瑜立刻喊停，拿來湯勺，“這泡湯裡的餅子上面也澆上一些湯汁，這樣入味更均勻。”

“在吃的上面，咱們都比不過小玉腦袋活。”黃豔紅打趣說。

“確實是。”大家都應和著。

幾分鐘後，最後貼上的餅子應該也都熟了。

“這邊也找不到這麼大的盆，要不咱們今晚就圍著鍋吃吧。”陳彩蓮一手拿一個盤子說。

現在整個屋子，全都是這道菜的香味，唐瑜幾人的饞蟲早就被勾起了。

“好、好、好。”大家現在只想快點開吃，根本不會有其他意見。

黃豔紅伸手準備掀起鍋蓋。

一旁的幾人，一手拿筷子，一手拿碗，早就已經迫不及待了。

黃豔紅看著都想笑，不知道的還以為這幾人是多久沒吃肉了呢？誰能想到，她們昨天剛吃了肉餡的餃子。

這幾人裡，又數唐瑜和劉興國的表情最急迫。

黃豔紅突然起了玩性，縮回了準備掀鍋蓋的手，“愛華，可