第118章 做粉條(第2/2頁)

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不過，她們的番薯真不多，本來就沒有準備做粉條的番薯，又只選的品相不好的。她們這麼點番薯，不知道能做出多少粉條。

“這裡有三十斤番薯嗎？”

“大概有吧！”

三人看著這麼些番薯，都感覺有些不夠，但是也不好拿太多。

“不夠的話，以後有機會再買一些。”陳旭安慰兩人。

她們三人對上次吃的野豬肉燉粉條，都是印象深刻。特別是裡面吸滿肉汁的粉條，更是念念不忘。

三人先去了水井邊，這裡已經圍了好幾個人，她們又只能去了河邊。

但是這邊的人更多，別說那幾處能直接夠到水，平時洗衣服的位置，現在連岸邊都是三三兩兩來洗番薯的人。

這些岸邊不能直接夠到水，但是他們帶了水桶，從湖裡打水，就在河岸邊開始洗番薯。

幸虧唐瑜三人本來想去水井那邊洗的，也是帶了水桶的，不然還要回去拿了水桶才能開始洗番薯。

三人也是直接加入了洗番薯的隊伍。

已經是十一月中旬了，這邊晚上溫度已經在零下了，雖然現在還是下午，但是河水不像井水那樣恆溫，沒洗一會，雙手就被凍的通紅。

在水井邊搶到位置的幾人，就好多了。

井水恆溫，冬暖夏涼。現在這個季節，剛打上來的水，都還冒著熱氣。

唐瑜是越洗越羨慕那幾人。

這時唐瑜三人又開始慶幸，他們的紅薯不多了。再洗多一些，她們真怕自己的手指被凍掉。

第二天，唐瑜三人到曬穀場時才知道，原來每戶人家帶來的番薯，只是其中一部分。最大頭的是村裡的番薯。

村民們結算工分那天，兌換走的番薯只是其中一部分。更多的還全在村裡。

品相好的，已經挑出來了大半多，很多都已經賣給了供銷社。

剩下品相不好，又不耐儲存的，也就只能做番薯粉條了。

唐瑜還想過，這村裡怎麼這麼好，出工分請做粉條的老師傅來幫村民做粉條。

原來他的目的在這裡啊。免費給大家做粉條，但是村民們也要留下來幫著處理村裡的番薯。

唐瑜幾人又是被安排清洗番薯。

清洗過的番薯，也要先稱重。

個人的是和村裡的混在一起做的，稱好重量後，就可以按比例還給大家粉條了。

當然你要單獨做粉條，也是可以的。這就要自己去動手了。

洗完的番薯還要切塊，然後再用石磨加水將番薯磨成糊糊。

如果量少的，可以直接裝在水缸裡或什麼容器裡。

現在村裡這麼多的番薯，自然是沒有那麼多水缸給他裝的。

村裡早已經用防水的油氈布，圍了好幾個大水池，用來裝番薯糊糊。