第125章 不知道能去哪裡(第1/2頁)

澱粉糊進入煮開的沸水中，立刻凝固成了粉條。

沒過一會，粉條就漂浮了起來。雖然唐瑜之前沒有看過做粉條，但是看樣子，這樣粉條大概就是已經熟了。

然後唐瑜就知道旁邊那幾口一口比一口低的鍋是做什麼用的了。

原來那幾個灶臺不開灶洞口，是因為需要的就是冷水。

飄起的粉條被旁邊的人用長筷子迅速撈起，放入涼水中，快速降溫。

經過三次冷水的降溫，粉條已經徹底冷卻。

冷卻的粉條被麻利的掛在一根小竹竿上。

正在唐瑜以為接下去，這粉條會被掛到外面的大竹竿上時。

這人卻繞過灶臺，徑直走進了倉庫。也沒有如唐瑜預想的那樣，將粉條直接掛在竹竿上。而是將小竹竿架在了兩根大竹竿之間。

將小竹竿架在兩根大竹竿之間，這個操作，唐瑜一看就明白了這樣做，更好的利用了空間。

但是為什麼要晾在倉庫裡呢？

轉頭問黃豔紅：“他們為什麼不直接曬外面，而要曬到倉庫裡面去呢？”

這時候，曬穀場上晾粉條的架子，也已經越來越多了，而且三腳架的腳上，也都壓上了重物，明顯也是不會再移動的樣子。

“剛做出來的粉條不適合直接晾曬，直接晾曬在外面，粉條表面會幹的很快，但內部卻會變得更不容易幹。

弄得不好，裡面還容易發黴。所以要先在室內先把水分瀝乾。”黃豔紅將她知道的娓娓道來。

唐瑜點點頭，果然勞動者的智慧，還是厲害的。

“那外面的這些架子既然現在用不到，為什麼現在就開始架起來了？”張愛華也說出了自己的疑惑。

“這外面的架子可不是用不到，晚上就要用上了。”說話的並不是黃豔紅或陳彩蓮。

幾人都往聲音的方向看去，說話的原來是之前她們見過一面，嫁到村裡了的知青楊慧芳。她與上一次一樣，抱著孩子。

“到了晚上，會將裡面的粉條全部拿到外面來，晚上天氣冷，這些粉條裡面的水分都會被凍上。

明天再用溫水泡軟，然後再掛回倉庫裡，晾上一天一夜，後天就可以拿出來曬外面了。”

唐瑜幾人一聽，更疑惑了。

為什麼要這麼多此一舉呢？

“為什麼要放外面上凍一次呢？”

“具體原理我也不懂，這些都是老祖宗傳下來的。說這樣更方便曬乾。”

唐瑜幾人點點頭。原來是老祖宗留下來的經驗之談，這麼做應該是有它的道理的。

“慧芳，今天你怎麼有空出來了？”

以楊慧芳婆家的一貫作風，這時候見到能放楊慧芳出門閒逛，黃豔紅是有些驚訝的。

黃豔紅會這樣問，楊慧芳也不奇怪。

扯出一抹無奈的苦笑，說：“你也知道我家的老虔婆，無利不起早。今天讓我出來找你們，肯定不是讓我來找你們玩的。”

聽到這話，黃豔紅和陳彩蓮臉上的笑容同時沒了。

聽楊慧芳的意思，她婆婆這是打上她們的主意了。

不然她們實在想不到還有其他什麼理由了。

楊慧芳見兩人的瞬間消失的笑容，清楚兩人這是猜到了。

“我們找個地方聊一會吧。”楊慧芳提議說。

唐瑜和張愛華與楊慧芳不熟，知道她們幾人有話說，並不準備跟著，萬一她們並不想讓兩人一起聽呢？

於是說：“我們在這裡再看一會，你們聊。”

黃豔紅、陳彩蓮明白兩人的想法，與楊慧芳三人準備先離開這裡找個地方繼續聊。但是沒走多遠，三人就都停下了腳步。

因為她們發