第129章 挖春筍(第1/2頁)

柳氏自然深知雷曉曉對於整個雷家的特殊意義，這些嬸子們對雷曉曉和吳家的誇讚，猶如春風拂面，令柳氏心花怒放，她喜笑顏開地說道：“我兒子真是上輩子修來的福分，才能娶到曉曉這般聰慧伶俐、秀外慧中的女子，我對曉曉可是喜愛得緊呢。”

李氏亦是滿臉贊同，附和道：“曉曉確實冰雪聰明，又勤勞能幹，打小就知道咱們曉曉是個有福氣的孩子。”

其餘三位婦人也紛紛點頭，表示贊同，柳氏也愉快地加入了閒聊的行列。覃氏見幾人越說越離譜，心中不禁有些擔憂，生怕她們言過其實。

待幾人閒聊片刻後，覃氏趕忙插話打斷道：“各位嬸孃，劉姐姐是初來乍到，我想帶劉姐姐在村子裡四處逛逛。”

幾人聞言，立刻讓兩人隨意走走看看，兩人臨行前還熱情地邀請柳氏去家中做客，柳氏自然是欣然應允。之後，覃氏又領著柳氏一路漫步至村口，方才轉身折返。

而在另一邊，雷興榮打完拳法後，便迫不及待地嚷嚷著要去後山。

雷曉曉讓團團去叫雷晨曦，兩人在等待雷晨曦的過程中，陳氏緩緩走了出來，見兩人坐在石桌旁談笑風生，便好奇地詢問他們在聊些什麼。

兩人如實相告，怎料陳氏興致勃勃地說道：“奶奶要和你們一同去後山，我已經許久未曾去過了，心中甚是想念。嗯！這個時節正是挖春筍的絕佳時機，等會兒奶奶帶你們去挖春筍，用挖來的春筍炒肉，再配上野蔥，那味道，奶奶能多吃一碗飯呢。”

雷曉曉聽了陳氏的描述，不禁垂涎欲滴，於是滿口答應道：“奶奶，您別說了，說得我都饞得不行了。”

此時，雷晨曦走了過來，好奇地問道：“姐姐，奶奶說了什麼，讓你饞成這樣？”

還沒等雷曉曉回答，雷興榮便迫不及待地將剛才的事情一五一十地告訴了雷晨曦，雷晨曦聽完，也饞得直咽口水，於是四人立即帶著下人，下人手持一把鎬頭和小揹簍，興高采烈地朝著外面走去。

雷府緊鄰後山，去後山的竹林僅需步行半小時即可抵達，四人領著下人踏入竹林，映入眼簾的是長短不一的春筍，這片竹林頗為廣闊，春筍眾多。

近年來，桂花村家家戶戶都頗為富足，上山挖春筍售賣的情況寥寥無幾，大多是挖回去自家享用，故而此處的春筍數量可觀。

陳氏目睹此景，猶如吞服了仙丹妙藥一般，瞬間精神煥發，只聽她高聲喊道：“咱們分頭行動，三刻鐘後，在此地會合。”話畢，她整個人仿若靈動的玉兔，輕盈地向前奔去，整個人看上去年輕而充滿活力。

餘下雷曉曉三姐妹，三人相視一笑，旋即便四散開來，尋覓那最為肥美的春筍。

雷興榮依仗自己力氣大，專挑那些粗壯修長的筍子下手，一旦發現，便如餓虎撲食般直接上手，一把將筍子折斷，再放入下人提著的揹簍裡，繼而馬不停蹄地朝下一根筍子進發。

雷晨曦則與雷興榮截然相反，她專挑那些剛剛冒尖不久、看上去鮮嫩無比的春筍，對於那些稍顯老態的春筍，她視若無睹，直接略過。幸而這片竹林的春筍數量極多，雷晨曦的速度才沒有比雷興榮慢上多少。

雷曉曉自是跟著陳氏學過如何挑選春筍，挑選春筍，首先看竹節的距離，距離較近、排列緊密的春筍通常口感較好，因為這樣的春筍嫩且鮮?；再者看筍肉顏色?，白色最好，黃色次之，綠色最差；再者看體型，優質的春筍通常是“蔸大尾小”，這樣的春筍殼少肉多，口感脆甜嫩滑?；再者觀察頂葉顏色?，頂葉發黃的春筍較嫩，頂葉發青的春筍較老；再者檢查筍根部紅斑點，筍根部沒有紅斑點或紅斑點較少的春筍更嫩，紅斑點多的春筍較老，最後檢查硬度?，新鮮的春筍捏起來緊實有彈性，硬度適中?。

如此鮮嫩的