第15章 酒樓推新菜(第1/2頁)
章節報錯
第二日一早,曾慶廣見到好友,便邀其去家中一趟。
林然忽而想到,距離自己上次送給曾父菜譜,已經過去許久。
看來曾父那邊結果已出。
曾父這邊,酒樓自從李大廚辭了工,生意果然有所影響。
雖不能說一落千丈,但好些得意李大廚手藝的客人,已經跟著其去了前街酒樓。
大家本以為東家會極力挽留大廚。沒想到第二日,東家就在後廚重新開闢出一塊地方。
並告訴酒樓眾人,樓裡要開發新菜式,這邊灶臺任何人不得靠近。
經過上次李大廚一事,曾父吃一塹長一智,再不願將身家性命交給他人。
從林然手裡接過菜譜後,曾父直接從人牙子處,買了幾個簽了死契的廚子,決定將菜譜握在自己人手裡。
新買的人也都是從前廚上的好手,但要完全將新菜譜吃透,少不得需要些時間。
因此這半個月,曾父並沒有急著將新菜推向顧客,本著一炮而紅的想法,讓廚子們將手藝練到最好。
今日邀林然來酒樓,也是想讓其一起同自己見證新菜的推出。
下學後,林然上了曾家馬車,跟好友一起前往曾家酒樓。
曾家酒樓位於南城大街,南城靠近城門口,這邊商貿繁榮,酒樓就坐落在整條街的街心處。
林然只從外面看曾家酒樓,便知曾父在此投了不少心血。
兩人隨著小二一路進了樓裡。這會還不到飯點,樓裡已經慢慢開始有了客人。
聽著小二跟客人介紹,林然才知,酒樓為新菜提前做了宣傳。
以至於這會雖不是飯點,也有些獵奇心態的客人,早早上了門。
二人直接被小二引著進了樓上雅間。
曾父這會已經在裡間等著兩人。看到兒子帶了人來,也沒端著架子,起身朝兩人招手。
“賢侄來了,快,這邊坐。”
林然進了房,先向曾父行了晚輩禮,三人才依次落座。
曾父落座後,也沒跟林然客氣,直接進入正題,跟其說起酒樓之事。
“賢侄,這半月來,我讓樓裡廚子們將菜譜上的菜,全都一一做了出來,大家也都試了味道,覺得可以推新菜了。”
“今日喊你來,伯父主要是想讓你也試下菜,看看味道怎麼樣。”
說到新菜味道,曾父這會只覺口裡唾液多了不少。
就兒子好友給的菜譜,真是給了自己很大的驚喜。
這些菜式要說多複雜,從曾父開了幾十年酒樓看,還真不算什麼。
但味道就是好啊,一想到前幾日自己吃的那些菜,可真是新奇。
又香又辣,忒下飯,簡直讓自己回味無窮。
林然一聽要試菜,也很期待。
自從來了大楚,自己已經許久沒有吃到前世那些菜。要說林然懷不懷念,必然是懷念的。
“多謝伯父款待!”
“我已讓小二去傳菜,咱們稍坐會,很快就來。”
幾人在位子上坐著等,為避免冷場,林然便想著向曾父再傳授些前世常見的營銷法。
“伯父,樓裡這次是準備同時推出四道新菜嗎?”
“自然,我準備今日就一次推出這些菜,讓李老兒看看,我曾家酒樓沒了他,一樣能在南城立足!”
曾父對於樓裡新菜,抱有很大期待。
林然看曾父說話間神態,不由有些想笑,看來酒樓最近生意該是不太好。
曾父這才急著一次想將四道菜推出。
“伯父,其實晚輩還有些不成熟的建議,您要不要聽聽?”
林然雖然想給曾父說一說營銷法,但也只是給