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,清了清嗓子,“樓下車不太好停,他們把我放下,讓我先上來說一聲,他們一會兒就到。”說著,便邁動了步子走了進來,不過很快,這腿又像是灌了鉛一樣重了。
喬如柏包了個包廂,一個大圓桌,可以鬆鬆垮垮地坐下八個人。這會兒喬如柏和紀珺心一起,佔了兩個正對著包廂門的位子。還剩下六個……是靠門邊坐呢,還是往裡坐一些呢。現在理論上和喬如柏不太熟啊,米紅豆不由自主地慢吞吞往紀珺心的方向偏,不對啊,這會兒應該和紀珺心還不算認識啊,這麼湊過去不好吧,剛才還發生了那麼尷尬的事情……米紅豆艱難地將腳尖向喬如柏那邊轉了轉,可是好想坐在紀珺心那邊,身子轉向了與腳尖不同的方向……門口到圓桌只有短短三四步的距離,米紅豆再糾結再磨蹭也要趕緊坐下了。
“呀,飯都上來了,喬總好,紀姐姐好,咱們今天吃啥啊?”潘香大口吸著香氣從門口鑽了進來,搶先一步蹭上桌,坐在了紀珺心旁邊,“喲,鹹肉青菜飯,看起來很好吃啊!小米快來吃!一會兒爺爺來了,一個人能吃五碗,你就吃不上了。”
最想坐又最不能坐的位子沒戲了,米紅豆反倒鬆了口氣,大大方方地挨著潘香坐了下來。不過,為什麼紀珺心是紀姐姐,自己就是小米啊喂!雖說你是香大人,但是你還是比我小的好麼!叫米姐姐!米姐姐好麼!米紅豆默默吐著槽呢,就見剛才還臉紅尷尬的紀珺心被潘香這麼一打岔,臉色已經好了很多,這會兒笑著點了點小姑娘的腦袋:“你呀,又揹著你爺爺說他,一會兒他來了看我不告訴他,讓他把你那份都給吃了。”
紀珺心正說著呢,突然眼角的餘光瞥到米紅豆在看她,一下子就想起來自己剛才也在被後說人呢,還被抓個正著。剛消了的緋色,又爬上了面頰……
“哎呀,喬總請吃飯肯定管夠嘛,爺爺就算吃五碗,我們也能吃上第六碗啊。”潘香到底眼尖,剛說完就看到門口潘導的身影,趕緊補上,“再說,能吃是福,我奶奶就喜歡爺爺多吃點,多吃點好啊!”
“哼哼。”潘導抖了抖袖子,進來隨便選了個空位坐下,“你奶奶真的這麼說過嗎?”
潘香吐了吐舌頭,站起來把飯分到了各人位子上。
若說常見的煲仔飯,要數臘味、排骨、滑雞等,再新鮮些也可以用黃鱔、牛蛙等食材做煲仔飯。至於這鹹肉青菜飯,飯館裡多是用炒的,做成煲仔,倒是不常見。而且,煲仔飯一般會配例湯,這就配燉蛋的,也少見。這家店,米紅豆算上前世,也沒來過,這會兒倒是覺得有點兒新鮮。
肥瘦相間的鹹肉粒,青翠綠瑩的青菜碎,和晶瑩潔白的米飯均勻地混合在一起,乍一看很像鹹肉青菜炒飯,可只要聞上一聞,那煲仔特有的焦香就會將兩種飯清晰區分。眾人紛紛動手,米紅豆拿起勺子,先嚐了一勺飯,米飯吸足了肉菜的汁水,又很有韌勁一點都不會軟爛,口感十足,就算是隻吃這米,也已經是上佳美味,又能合著鮮香的鹹肉青菜,一口吃下,更是又香又鮮,讓人眼前一亮!吃過一勺飯,再從煲口下勺,沿著煲壁,一路探下,一挖,便是一勺金黃色澤的鍋巴,這是整個煲仔飯的精華,只有煲仔飯能做出的脆香,簡直讓人停不下來。真是好吃到爆……和煲仔飯比起來,一旁小碗裡的燉蛋就有些平淡無奇,一眼看上去就是純蛋燉的,沒有加肉糜或是海鮮之類。吃煲仔飯,會有些口渴,沒有湯,那隻能燉蛋頂上。勺子下去,果然和看起來一樣,是純蛋。只是放入口中,卻讓人一愣。沒有雞蛋淡淡的蛋腥氣,有點鹹,還有點鮮,舌頭壓一壓,鹹鮮將蛋香一下子帶出,不但解開了方才的渴,還像是一下子解開了身上的負擔,那種布丁般順滑的口感,讓辛苦了一天的人,一下子鬆快了下來。再看看旁邊的煲仔飯,好像可以戰更多!
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