第十二章 美味話三國（上）(第2/3頁)

了。”

明臣脫口而出：“那咱給他勒死吃肉唄？”明文上前輕踢了明臣一腳：“瘋了吧你，就知道吃，啥你都敢動，你要動彈它和老黃，讓你腦袋疼，咋死的你都不知道。”張三點頭接著說明臣：“你看看你，歲數小不是，這方面你就不敢你大哥，人家明文知道，狐狸和黃皮子都能修練成仙，保佑咱四季平安，一年風調雨順，‘胡黃’二仙你都敢動，你真不知天高地厚了。”明臣聽小撓了撓腦袋，莫名地說：“還有這說道，這麼神。”李大柱摸了摸明臣的腦袋，說：“這下你就明白你家倉房裡供那‘保家仙’是咋回事了？”明文點頭：“這下懂了。”

張三對明臣和明文說：“你們哥倆去那邊樹林趟子裡揀點幹樹枝子去，咱得給這幾隻野貨燒上吃。”明臣聽了和明文一溜煙似地跑向北面的林帶裡去揀幹樹枝。張三又對李大柱說：“大柱，你在這水溝里扣點黃土泥，呆會給這兩鵪鶉用黃泥包上一燒，那味才香呢。”張三說話的表情讓人見了彷彿比真吃到美味還香。李大柱一見連聲答應，啍著小調去一旁扣黃土。

看了看腳下嘩嘩的流水，泥鰍自在地順水而走，忽爾便有一尾三十多公分的草魚竄出水面。張三一見大喜，自語著：“今天真有貨呀！”說完匆匆地走開，不多時又回來，不知在哪裡弄了一個長漏斗形的破筐來，觀摩了一陣，選了處不易被水沖走的凹陷處，將筐放了下去 ――守筐待魚。

不多時，明文哥兩個各自抱了一些幹樹枝回到壩上，李大柱也拿了一包黃士泥回來。張三一見萬事俱備，叫明文把揀來的柴火堆好，自己親自動手把兩個鵪鶉用泥帶毛包好，準備生火。

張三掏出火柴剛要點火，又細看了看，說：“不行啊明文，得弄點軟柴火來，不然這樹叉子咋點呢？”明臣連聲說：“我去！”明文拉往明臣說：“我去吧，你不知道啥是軟柴火。”明文說完再次踏著軟錦綿的青草跑下山坡。

明臣這會兒不等吃到野味哈喇子都快流出來了。眼睛不住地看著張三這位一級的野味廚師。而張三這時卻盯著水溝裡的破筐。明臣不解地問：“三叔，你把筐放在水裡幹什麼？”張三笑著說：“這點小事都看不出來，等著撈魚唄。”明臣倒是覺得新鮮，不過向水中看了一會兒，果然看見有幾條十來公分的魚差點鑽入筐中，這筐果然有捕魚的功效，只不知那魚何時會進到筐裡來。

李大柱一邊搓手上的泥一邊對明臣說：“先別看他了，待會早晚有魚上鉤，這個先不用著急。”張三也說：“對，先別驚動他，待會保管有魚吃。先坐下歇一會兒。”於是三個人一同坐在山坡上，欣賞這疏野幽情。片刻功夫，明文在懷裡抱了些幹玉米葉和幹樹葉，輕便的走上山坡來。張三見明文回來，說：“快把樹葉放下。”於是明文將幹樹葉放下，把樹枝小心地壓放到樹葉上面，口中道：“白瞎倆大蛤蟆，剛才找樹葉的時候撲通一聲從這壩上跳水裡去了，沒逮著。”張三拿火柴點著下面的樹葉，用嘴吹了兩口，那火勢漸漸旺了起來，連幹樹枝也跟著噼裡啪啦地燒起來。見此張三往山坡上一坐，對明文心悅誠服地說：“我真挺佩服你的，專門空手抓蛤蟆。”

明文莞爾一笑。須臾，火勢大旺，張三小心翼翼地把黃泥包好的鵪鶉放到火堆上，再將另外幾隻山雀丟在已經著過得紅火攤上燒烤，不多時便有煳香之味飄將出來。明臣不自覺的伸了伸舌頭。張三對李大柱講：“看著點，勤撥稜幾下，別燒糊了，一會就好。”李大柱拿了一直沒燒完的半截樹棍，翻弄這火堆上的幾隻山雀。明文也蹲下身來，一面撥著火，一面躲著煙，對張三說：“三叔，趁這功夫再給我們來一段《三國》唄！”

張三最擅長的就是講三國，生產隊沒活時，閒暇時節，當街的樹根底下，只要有他在那，周圍總圍坐著一群人，抽著旱菸，津津有味地聽他說上一段《三