第63章 老式炸雞腿(第2/9頁)

聊著聊著，楊蜜突然跟江明彙報起了炸雞店的收入情況。

說最近炸雞店的生意穩定下來了。

不像剛開業時那麼火爆，但是平時的生意也很好。

前來品嚐的人絡繹不絕。

最後楊蜜說道：【這個月店裡的收入有274萬呢！】

一家店就能有這麼高的收入，這讓楊蜜很滿意。

她說道：【我決定接下來在魔都和京都以及杭城這些大城市，也都開上一家！】

她跟江明說了她的想法。

她準備走高階精品路線。

把紙包炸雞打造成一個知名的餐飲品牌。

這樣以後大家一想到炸雞，首先想到的就是紙包炸雞。

而且品牌打響以後，還可以順勢推出其他美食。

豐富食品種類的同時，也能留住更多的顧客。

江明聽的連連點頭，不愧是楊老闆，就是有生意頭腦。

這就想到把紙包炸雞運營成品牌了。

旋即他又想到了一件事，問道：【你辭職了？】

他也是剛剛得知楊蜜退出嘉星的事情。

楊蜜點了點頭，語氣幽幽地說道：【最近兩年我已經感覺累了！這一次退出以後，我就準備不再接戲，以後好好幹餐飲了。】

江明點了點頭，楊蜜這是厭倦瞭如今的生活，準備半隱退了啊。

不過這樣也好，憑楊蜜的生意頭腦，說不定做起生意來，比在娛樂圈賺的還多呢。

他說道：【有什麼需要幫忙的跟我說，我都支援你！】

楊蜜笑著道：【還真的有需要你幫忙的地方。】

江明一愣，旋即問道：【什麼事？你說。】

楊蜜說道：【很多顧客都說店內只有一道紙包炸雞，品種實在是太少了！雖然很好吃，但是也不能天天吃啊！】

【江江你能不能多研究出幾種單品，讓大家多一些選擇的機會。】

江明笑了。

原來就這啊！他還以為是有什麼大事要自己幫忙呢.......

他說道：【沒問題！不就是幾種單品嗎，我這就幫你想出來！】

然後他看著桌子上的一道菜，眼前一亮。

指著它說道：【這個炸蘑菇我覺得就不錯！吃起來口感很棒！到時候可以當做一種單品，上面撒上椒鹽什麼的，肯定很好吃！】

楊蜜驚訝地看著他：【江江你這想法也太快了吧，這就想出來一道菜了？】

不過她也覺得炸蘑菇這道菜確實不錯。

而且炸貨也符合他們店裡的主題。

於是她說道：【那就炸蘑菇算一種，江江你再多想幾種好吃的炸貨，到時候都新增進去。】

江明摸了摸下巴，思考了一會兒說道：

【還有炸雞排！炸雞腿！炸雞翅這些東西！都合適在我們店裡賣！】

楊蜜頭點的跟個小雞一樣：【沒錯！這些東西都可以做成單品來賣，無論是大人小孩都愛吃，我之前怎麼沒想到呢。】

旋即她想到了一個問題。

【不過這些炸雞類的食物，競爭對手實在是太多了！我們怎麼才能在他們之中脫穎而出呢？】

楊蜜有點擔心，到時候新品推出來了，但是賣不出去。

江明笑著道：【這個問題交給我好了！】

他擁有系統，隨隨便便就可以獲得最美味的炸雞配方。

所以這個問題一點都不需要擔心。

楊蜜聽到這話也笑了。

對啊！她怎麼忘記了，江江的廚藝可是超級厲害的。

失傳的紙包炸雞他都能做出來。

炸雞排什麼的對他