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妥!就十個蛋,怎麼還能整三份,還是三桌,又要分三份,這能吃出個啥啊。”有人出聲反駁道。
“就是,我也覺得不妥當……”
頓時眾家紛紜,各有各的看法。什麼應該做成:西紅柿炒蛋啊,茶葉蛋啊,滷水蛋啊,蛋花湯,青椒蛋,白菜蛋餃子,還有更猛的,居然提議用蛋來和麵粉,下雞蛋麵條吃,甚至連皮蛋都提出來。好吧,雖然雞蛋也可以做皮蛋,但這個時間上是不是太長了點。
簡簡單單的幾個蛋,硬是給拼了一桌子的菜品來,果然是群眾的智慧無限啊。
要不是這蛋確實太少。方文還真打算惡搞一下,今天晚上乾脆就吃蛋算了。這一商量足足搞了半個小時。讓幾位不通廚藝的女孩們目瞪口呆。
最後,這摩托車師傅都已經把一籃子洋雞蛋給送到魚莊了,方文一看時間,這都五點半了,不能在這麼耽擱下去,就高聲叫道:“我的蛋蛋我做主,就按剛才蔣師傅說的來吧。”話一出,才發現有些語病,又連忙尷尬的掩飾過去,不過這吃蛋的方案總算給定了下來。
接下來就是敲蛋儀式了,留下三個蛋作為:白切苯蛋,剩下七個蛋全打了,三個蛋做成湯,四個蛋用來蒸,也別看三道蛋菜都很簡單,不過做起來卻也相當麻煩,不然口味就不正宗了。
又取了二十個土雞蛋和同樣個數的洋雞蛋,同樣也是三道蛋菜用來做比較用。
“開始吧!”金老頗有些莊重的說道。
還別說,大夥也彷彿受到了氣氛的感染,都認真的看著金老準備敲蛋,金老到了這個年紀,自然能頂住眾人的目光,從籃子裡掏出一個雙黃蛋,就待敲向碗邊……
忽然一道呼喊聲傳來,“等一等!”,這聲呼喊不壓於平地起驚雷,如果在伴隨著金戈鐵馬,還以為這是在上演“刀下留蛋”呢。''
下一刻就見攝製組的人扛著裝備衝了進來,領頭的程工一見金老手握雞蛋正在愣神,頓時鬆了口氣說道;“還好趕上了,金老先不要急,我這邊需要拍攝一下過程。”
“這是?”方文疑惑的問道,不帶這麼玩的啊,這不是折騰人嗎,咱的小心臟可受不了。
程工解釋道:“所有關於雙頭雞的情況都是拍攝的素材,我這邊要負責都拍攝下來,回頭節目組怎麼後期剪接就是臺裡的事了,不過我這邊都要拍攝到位……”
隨著解釋眾人才搞清楚,原來就在剛才程工聽另外的公社幹部說起這邊準確敲蛋開吃了,為了不錯過拍攝就火速趕了過來。
但是方文不這麼想啊,他是邪惡的認為,程工一行人也是為了吃蛋而來,當然這話不能說出口。
隨後,這拍攝用的裝備就架設上了,全部對準了桌面上,至於旁白解說,這個後期在處理在處理就可以了。
金老又深吸一口氣,這次沒發生意外,雙黃蛋輕巧的在碗邊一扣,裡面的蛋黃蛋清就全流進了碗裡,紅燦燦的兩個蛋黃說不出的惹人食慾!
方文忽然注意到,剛才送洋雞蛋來的摩托車師傅還沒在走,也站在一邊認真的看著,估計這也是八卦隊伍中的一員吧,可以想象,不用等到明天早晨,這敲蛋風波就會傳遍整個鎮上……
又是連線兩聲輕響,金老又把另外兩個雞蛋打進了碗裡,也就是土雞蛋和洋雞蛋。
把三個碗平行放在桌面上,任由拍攝,金老這時候出聲道:“大家來看這三個蛋,右邊這一碗明顯就能看出是肉雞蛋,蛋黃顏色太差了,蛋清如水,慘白慘白的;在看中間這碗,蛋黃濃厚飽滿,蛋清分上下兩層,晶瑩晶瑩的,這就是正宗的農家土雞蛋了,算是上品;不過大家在看這碗雙黃蛋,一比較,旁邊這碗土雞蛋就掉份了。”
說得就是雙黃蛋啊,因為桌面的關係,眾人都只能站起來才能看就碗裡面的情況,方