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鍛鍊起來了,正巧謝升瞅準了京城夏日裡賣冰這個生意,便訓了門路走了關係,下了些本錢,把這冰廠給搞了起來。趙棟広因著是自家人,信得過的,便被調來獨當一面。
本來是有幾分人情在裡面,但卻沒想到,一年下來,趙棟広竟然是做的很不錯,冰廠收益很是可觀,竟是超出了謝升的預料。
因此往家鄉的信中,也很是誇了這位幾句,讓那位趙氏的如夫人在謝陛家裡也是很有面子。
趙棟広引著謝升等一行人進了冰廠的大門,這大門也是氣派,十分之寬大,足有兩丈寬下,兩丈來高,上頭是個磚砌的高大門樓,門洞子大的堪比大戶人家的廳堂。而且有一樁奇異處,便是根本沒有門檻兒,而且門前也沒臺階,這大門位置高一些,因此門內門外各自是一個小小的緩坡。
便是到了這兒謝升也是沒下轎子,只是讓人把肩輿的簾子給掀開,厚厚的毛皮大氅蓋在身上,只露出一個腦袋,頭上還戴著一頂防風的軟帽。
這冰廠的構造,也是頗為簡單。
進去之後就是一個大院子,然後在院子的北邊兒有一些住人的房子,靠著東牆三間廂房,是用來堆放雜物工具的。
然後就沒了。
就是如此簡單。
但卻有一個特點,那就是:大!特別的大,非常大,佔地面積十分之廣。
這冰廠南邊兒抵著積水潭,北邊兒幾乎快到了城牆根子底下,佔去了這好大一片的荒地。整個冰廠裡頭,怕是九成五的面積都被這個大院子給佔了。
因為這大院子裡頭,乃是儲冰的所在。
只見院子裡頭並排挖了三個極其巨大的大坑,每個坑足有百多米長,二三十米寬,兩丈多深。
這便是用來儲冰的冰窖。
採了冰之後整齊的壘放在其中,然後上面鋪上厚厚的棉被,中間以稻草等物來分割填充,再在外面增加上各種防護隔溫措施。如此方法儲存,等到夏天的時候,冰塊照樣是維持原狀,不會融化。
這會兒三個大坑裡頭,已經是有兩個已經被填滿,表面蓋了許多東西封存起來了,而且在大坑的上面,還加蓋了一個棚子,別小看這棚子,雖然之後一個草屋頂,周圍連牆壁都沒有,但卻能起到極大的作用,就是這麼一個草屋頂,就能夠在夏日遮擋烈日,避免烈日直曬在地上,從而達到降溫的目的。
而最靠西邊兒的那個冰窖,卻是還沒有放慢。
謝升手指頭一抬:“走,去那兒瞧瞧。”“是。”一行人趕緊過去,來到坑邊兒上。這冰窖建造的可謂是考究,底部十分之平整,而且鋪了一層厚厚的大青石,大青石之間嚴絲合縫,根本瞧不見什麼縫隙。而且冰窖的四壁,也都是用大石砌成的一尺厚的這麼一層。如此做,一來是為了隔離溫度,二來也是為了乾淨。
一
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斯時何時?戰亂之時! 五四九 邊鎮急報
若是直接冰塊接觸到泥土的話,很容易融化掉,而且那土裡面的各種雜質都會往冰塊兒裡頭滲…若只是給弄髒了也就罷了,只需要把接觸到泥土的那薄薄的一層削掉便是,但問題是,若是和泥土長期接觸,冰塊會有一股怪味兒,而且這個人味道蔓延很快,絕非是隻有外面一層如此。
到了那會兒,這冰想要賣出去,可就難了。
這會兒這大坑邊緣用石頭搭建了一個緩坡,表面極是光滑,似乎是結了一層冰的樣子。那些運送冰的夥計到了坑邊兒上,便把手裡的包袱往上頭一擱,然後把那冰塊兒往下一推,這冰塊便順著滑了下去,然後又順著地面往前溜了一段兒,若是再溜一段兒的話說不定就會因為阻力而自然而然的停下,但是坑下面卻是