接著,芙蓉就開始不停的動嘴皮子,把各種各樣的配料全都提前準備好, 真的是自個兒動動嘴下面的人跑斷腿,一邊扇著扇子,一邊指揮著。

熱,真的是太熱了,這廚房簡直就不是人待的地兒,幸好自己早就讓他們煮了綠豆水,灌了一口,擦了擦額頭的汗水,轉頭就看到一群人浩浩蕩蕩的回來了,眼尖的芙蓉看到了小豆丁,雖然臉色紅,但是精神挺好,眼睛還亮晶晶的。

林黛玉興高采烈的問:“芙蓉,聽春梅說你要做一種新的美食,你看看這些花夠不夠?”

芙蓉瞧了瞧幾個籃子,裡面都已經是滿滿當當的了,笑著說道:“夠是夠了,但是奴婢擔心這要是做的不好,讓小姐失望了,那奴婢可就愧疚了,春梅,這丫頭的嘴呀,可真是一丁點也不嚴,奴婢還想著等做好了,做成功了再告訴小姐的”

林黛玉笑了笑說:“你又在打趣我,難道我還不知道,只要你樂意做呀,哪怕是沒做過的,那也是美食,以前我只知道這些花朵可以泡花茶,做點心,沒想到還能做麵食,芙蓉你可真是心靈手巧呀”

看著林黛玉也有興趣,芙蓉並沒有直接讓他回去,想來一起參與也更有成就感吧,接著芙蓉繼續安排:“也去把這些花瓣都投洗乾淨,每個顏色都分開,到時候使勁的揉搓,把花瓣裡的汁水全都揉出來,就像這個樣子”..芙蓉直接拿了一個還沒洗過的花瓣,揪了一片,做了個示範.詳細的講解了一下.

接著大傢伙又興高采烈地忙了起來.

冬梅:“芙蓉姐姐,你剛才說的那個面已經洗好了,而且你現在只剩下這一塊麵疙瘩,你麼洗也洗不掉,而且還有彈性呢”

聽了冬梅的話,芙蓉什麼也沒說,然後走過去瞧了瞧,用手往面盆裡感受了一下,又看了看那麵疙瘩,確實全勝筋骨了,小心的把它捏了捏,團了團:“這個東西等一會直接去上鍋蒸.就跟平時蒸饅頭差不多.”

不得不說,這些丫頭的手也挺快的,沒一會兒就已經把花汁都已經弄好了。

不得不說,這顏色還弄得還挺多的,粉的,粉白的,粉紅的,玫紅的,大紅的,淡黃的,金黃的,橘黃的,淡紫的,淡藍的,深藍的,深紫的。

想把他們這些稍微合一合相近一點的顏色合一合,但是一想到算了吧,也許人家就喜歡這樣的,反正自己只是動動嘴,他們動手就行,瞧了瞧這花汁裡面還是有一點渣渣。

芙蓉:“冬梅,你去找寶珠,讓她拿一點細棉布過來,對了,多裁剪幾塊都要這麼大的,比劃了一下”

冬梅:“好的,芙蓉姐姐,我這就去”

芙蓉:“這個抗幹一點,對了,把皮兒都去了之後,用擀麵杖把它全弄成這麼大大的碎小塊,沒錯,這就是吃涼皮必不可少的花生米,有碎顆粒,也有整粒的,搞了兩種”

芙蓉在旁邊講解著那些人,就在旁邊看著,有些人動手做著:“把這個花汁放在棉布裡頭,使勁的擠我,不要那些殘渣,我只要這些顏色就夠了,弄完之後把它洗乾淨,可千萬不要竄色了”

芙蓉:“看到沒,這個大紅色的多,所以我就把它放到這個麵糊多的盆裡頭,倒上之後使勁的攪一攪,讓它攪均勻了就好了”過一會兒就看到白色的麵糊,已經變成了紅色。

:“剩下的也都按照這樣做..再把面盆拿到鍋跟前,看到沒,一次就咬這麼一小勺子就行了,直接把它這樣子涮均勻了,放到熱水裡頭,千萬不能讓它浸著,瞧一瞧,就這麼一會兒的功夫,它就已經定型了,稍微弄一弄就好了,有一定要記住,不能直接取,因為它會爛的,所以要放到涼水裡面,把它冰一冰”

...

芙蓉講得快,這些人學的也快,乾的人更多。沒過一會兒,各種各樣的麵皮就已經壘了起來.五彩斑