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不著承擔下人的開銷。

選的都是自己願意吃的，既舒心，也不浪費，都是同樣的份例，能有所選擇，總是好的。

下人們的規矩也改了，不隨著主子吃飯，有自己的公共食堂，食堂裡每天都是不同的菜色，吃飽為止，不能浪費。

其實說白了，許薇姝還是認為手頭不寬裕，她這陣子把自己壓箱底的嫁妝都給拿出來，一是要整修整個三天山，二來，準備建造鄔堡。

因為方容答應由著她佔地，整個鄔堡，她是越設計越大，設計到最後，都不像是鄔堡，而成了一座小城池。

現在手頭不寬裕，人力不足，不好大動干戈，這些還是紙面上的設計。

等到明年，許薇姝腰包鼓起來，人手充足之後，她才破土動工，從小鄔堡開始，花個幾年工夫，慢慢進行，也無不可。

整個王府現在秩序井然，吃飯這種小事上都改了規矩，其它地方也都大變樣。

也就是在靖州，王府這邊的人手不多，許薇姝的聲望正高，她才能如此隨性，要是換了京城，那些下人們盤根錯節，彼此勾連，當主子的就是想改一改延續幾百年的規矩，恐怕也很難做到。

今天的選單還是老樣子。

如今正值冬日，豬、羊之類，到不缺少，青菜也有幾樣，都是溫泉莊子裡種植的，不過，真想要什麼珍饈美食，王府草創，實在不可得。

好在許薇姝還是挺愛吃家常菜。

“今天準備一鍋羊湯，取骨頭煮湯，少加板油，羊肉要醃製好。”

許薇姝愛吃的羊湯，和後世傳統做法不同，她用的羊肉都要先好生醃製，味道也更濃，加的調料很容易蓋過羊肉的味去，只是方容就是喜歡吃。

廚房這邊幾個廚子，早就知道自家王妃的口味，到晚上，濃香的羊湯便出了鍋，再配上一碟子醬驢肉，幾張烙得焦黃的大油餅。

大廚們提著食盒，剛走到大書房門前，稍微掀開一點兒縫隙，香味就一絲絲鑽了進去。

最近方容實在是忙得厲害。

這些世家都準備了良種，就送到王府的倉庫，這些都要記賬，還得安排分配。

總不能稀裡糊塗地就白給那些百姓們。

方容他自己很清楚，大殷朝的百姓淳樸是夠淳樸，可靖州刁民也多，若是幫他們安排得太周祥，什麼都給想到，良種也白給，那得到的絕不會是所有人都努力奮進，反而可能養出幾個懶蟲。

人的天性，便是好逸惡勞。

萬一真讓好些百姓學會偷懶，把良種當糧食吃，那可是方容的罪過。

當然，他也清楚，百姓們把種子看得比什麼都重要，再餓，也會給明年留下種子，問題是，哪怕只是教出幾個不知道努力，只知道等救濟的，也容易帶壞民風。

在一開始，就應該立下規矩，種子自然要分配，卻絕對不能白給。

再說了，白給的東西，大家還不會珍稀。

這事兒，方容跟自家媳婦商量過，統一了下意見，但凡來王府賒種子的，明年不光要還，還要翻倍還，且糧稅也要教，若是不教稅，也可做工替代。

按照自家王妃的說法，不能讓他們太輕鬆，如果初來就特別輕鬆，以後再想緊張就難了。

相反，若現在嚴苛些，等到收穫的時候，但凡減免些許，便能得人感激。

於是，方容自然要儘量把靖州各地百姓的受災情況調查清楚些，事情也就多起來，連帶著他那幫幕僚都累得好幾日腿底下發顫。（未完待續。。）

第一百九十章　來信

王爺都這麼忙了，王府那些幕僚難道還能有清閒的時候？

他們只有更忙。

畢竟，方容雖然也辛苦，不過是總攬全域性，具體事