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屬於奢侈品,尤其是空調,基本上都是單冷的,就是能制熱也用不起電費,三天時間就能把一個工人的月薪花光。
暖氣一般只有大單位才有,有錢的單位給辦公樓或者家屬樓通上管道,再建一個鍋爐房,就能讓整個冬天都舒服起來,最好不過。但在8o年代早期,能拿得出這筆開銷的,非得極有錢的單位才行,別說西堡中學了,南湖地委都享受不到。
所以,爐子就是西堡中學的唯一取暖工具。
楊銳宿舍裡的爐子,是他新購置的鑄鐵爐,蠢笨的外型,有一根菸管通到房間外面。
比較好的地方在於此爐自帶烤箱,上面還能燒水和熱飯,就是產熱少,不乾淨,一個冬天下來,房間裡總是髒乎乎的。
姚悅從外面進來,被熱氣一噴,反而覺得寒冷起來,將手放在爐子上,翻來覆去的烤。
楊銳看的好笑,將寫了一半的論文放下,笑道:“你來的正好,我本來準備吃獨食的,給你分一半好了,你負責加工。”
說著,楊銳給燒熱的鍋裡放了點油,又從寫字檯下面,拿出化凍的一個盤子。
姚悅伸頭一看,竟是滿滿的一盤豬肉。
“韓式五花肉,我讓西堡肉聯廠挑選以後送來的。醃好了,一片片烤熟就能吃了。”楊銳解釋的同時,用筷子將兩條長長的五花肉,放到了鐵鍋裡。
至少有四層的五花肉,出滋滋的烤肉聲,香氣更是一瞬間噴了出來。
“還好我現在一個人住宿舍,要不然,每天都得打搶肉戰爭。”楊銳自嘲的笑了笑,盯著肉漸漸變的灰白,才快翻了一遍,又拿了雙筷子交給姚悅,道:“窗臺上有我拌好的調料,味道沒那麼正,湊活著吃吧,現在想配合適的調料也不行,西堡鎮就不賣。”
姚悅早就看愣了,左右看了半天,問:“主食是啥?”
“這就是主食啊。”楊銳點了點盤子裡的五花肉,看它們有點捲曲了,立刻撿出來,一塊放到自己碗裡,一塊放到姚悅碗裡,放下公筷,將碗裡的肉在調料裡痛快的一卷,大口嚼了起來。
姚悅唾液拼命的分泌,還是忍住了,說:“不行,你一個人吃吧。”
“別客氣了,我準備了兩盤呢,本來準備中午吃一頓,晚上吃一頓的。找點材料不容易,就是一頓太麻煩了。”
“那也不好。”
“客氣什麼,你負責烤肉好了,我順便還能寫點東西。”楊銳不由分說,將公筷塞給了姚悅,又給她說了注意的幾個要點,就拿起筆來,一邊琢磨語言,一邊等著投食了。
姚悅學著楊銳的樣子,將兩塊五花肉夾到鍋裡,幾秒鐘後,立刻有濃郁的脂香飄散出來。
楊銳抽動兩下鼻子,讚道:“我就知道散養的豬肉烤五花肉好吃。可惜沒有辣白菜,也買不到好牛肉,咱們國內肉牛太少了,耕牛沒法烤,肉老的很。”
姚悅完全聽不到楊銳在說什麼,除了辦酒席,她還沒見過有人把肉當飯吃呢。
就是辦酒席,也沒有哪家能讓人吃肉吃到飽,現在的人,都是能**完成三斤肘子任務的牛人。
等姚悅又烤了一輪,楊銳再次勸說,姚悅終於給自己的碗里加上了調料,將一塊寸許的五花肉放入其中,輕輕的拌了拌,塞入口中。
焦黃的脂肪用兩百多種化合物,瞬間收買了她的味蕾。
……。。。
第144章 寒假作業
姚悅矜持的吃了幾塊烤肉就不肯再吃,在食物短缺的年月,普通人都不會敞開肚皮吃別人的東西。
楊銳卻不在乎,笑道:“你放心吃吧,就當是英國人請客好了。”
姚悅不解,問:“為什麼是英國人請客?”
“因為用了我的技術,英