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，雪雁只揀了那一鍋裡最靠上面的盛了。

“剩下的嬸子嫂子們嚐嚐吧，那蛋白用來配粥是再適合不過的了，也別糟蹋了。”雪雁說著把手裡的碗放進已經準備好的食盒裡，正準備出門又回頭道：“對了，嬸子們記得給我也留一點兒，今兒午飯時幫我送來。”

武嫂子抽著鼻子聞著空氣裡的香味，邊點頭答應邊在一旁抓了雙筷子，等雪雁一走，便迫不及待的伸筷子去嘗。這一嘗忍不住眼睛一瞪，大叫了一聲“好！”

第　042　章 嬤嬤問話

雪雁才走了兩步，就聽到廚房裡傳出來的好字，掩著嘴笑了下。燕兒在一旁提著食盒好奇的問道：“今兒是姐姐親自下廚整的？”

雪雁笑著點點頭道：“小饞貓，等你回去了，再嘗吧，這會子先幫我拿過去，免得誤了小姐用飯的時辰。”

兩人回了梅苑，雪雁在上房門口接過食盒，便讓燕兒回去了。青鸞站在門口見是雪雁去的廚房，眼中帶著驚訝幫她打了簾子。

雪雁進去後，站在外間輕聲喊了句：“小姐，放飯了，可是現在擺飯？”

屋裡傳來王嬤嬤的聲音：“擺飯吧。”

雪雁忙把食盒拿進了偏廳，將食盒裡的東西都拿了出來，一樣一樣擺好，最後擺上空碗和筷子的時候，林黛玉扶著王嬤嬤從正廳走了進來。

王嬤嬤看了眼桌上的菜色，眼中有些疑惑，但還是扶了黛玉坐下，一旁的杜鵑忙上來幫忙佈菜。

只是這杜鵑佈菜時，並沒先選最靠近黛玉的那幾樣，反而選了最靠外頭的蒸雞蛋羹，雪雁見狀忙道：“杜鵑姐姐，先讓小姐吃兩口餛飩吧？”

杜鵑的手一愣，看了眼雪雁，心中有點不滿，她伺候小姐那麼多年，自然知道小姐最愛那蛋羹的香軟。雪雁一個小小的粗使丫鬟，不會是讓她進了屋子伺候，就想掌控起她來了吧？

王嬤嬤倒在一旁面無表情問道：“為何？”

雪雁福了一福先給杜鵑道了個歉這才又說道：“那雞子兒雖最補人，適合小姐吃，但空腹吃雞子兒容易腹瀉，早晨方起來，只怕還得先吃點東西墊墊才好。”

雞子兒是揚州這邊的話，就是雞蛋的意思。杜鵑聽她這麼一說，愣了一下，看了看小姐，見黛玉點頭了，這才轉去舀了一勺餛飩在黛玉的碗裡。

黛玉桌上每樣東西都嚐了一遍後，才指著那碗蛋黃鹹魚問道：“這是什麼？從未見過，但怪香的。”

雪雁笑著說道：“小姐的身子，要多吃蛋，魚，之類的食物才好，正巧廚房裡有鹹蛋和鹹魚，我便想著法子將這兩樣搭配在一起，小姐可以嚐嚐看。”

杜鵑詫異的看了雪雁一眼，說道：“那鹹蛋鹹魚皆是窮人家的食材，怎可拿來給小姐吃。就連我們這些做丫鬟的都不去吃它。”

雪雁忙半蹲請罪，口中道：“姐姐勿怪，雪雁沒在房中伺候過並不知道。只是想著，人雖分了三六九等，可食材是不分等的。再加上這鹹鴨蛋醃了半年多，紅紅的冒油看了甚是喜人，雪雁便自作主張拿來添了數。”

杜鵑還沒開口，林黛玉倒先笑了起來：“你這話說的倒也沒錯，我也從未吃過，便嚐嚐吧。”

杜鵑只得舀了一勺放進林黛玉的碗裡，林黛玉還沒動手，雪雁又張了嘴一付欲言又止的樣子。

王嬤嬤在一旁看了，開口問道：“你還有什麼要說的？”

雪雁心中咯噔一下，為自己莽撞開口懊惱不已，只怕現在王嬤嬤會厭煩了自己頻頻逾越。但如今王嬤嬤已開口問了，她不回答也不好，只得硬了頭髮繼續說道：“那鹹魚鹹蛋都是用鹽醃製的，所以會很鹹，雖奴婢用糖蒸過了，只怕也蓋不住太多鹹味。所以奴婢特地搭配了一碗碧綠粳米粥，雖粳米不是什麼好米，但人要吃五穀雜糧方才適應天道