“絕味滷蝦起拍價,一千兩銀子。”

趙縣丞話音一落,會場裡再度熱鬧起來。

因為何老方才放棄了蒜蓉蒸蝦,這一次他再參與競價時,大家都不太敢跟他爭。

於是,何老以五千兩銀子的價格,輕而易舉拿到了絕味滷蝦的代理權。

他老人家笑眯眯的拱手:“多謝各位承讓,下面還有麻辣鰲蝦和油燜大蝦,也希望各位多多承讓。”

“嘶,何老你不講武德,你都拿到一個代理權了,怎麼還要跟我們爭?”

“價格就是被你們這些有錢人給炒起來的,你們吃肉,就不能讓我們底層商人喝點湯嗎?”

“穗恭人不管管麼?”

程彎彎臉上帶著無奈的笑容:“招商會的規矩就是,價高者得,諸位安靜一下,麻辣鰲蝦競價開始了。”

接下來的麻辣鰲蝦和油燜大蝦,競爭更加激烈起來。

但誰爭得過揚州商人呢,尤其是揚州商人的銀子都放在一起,任由何老加價。

最終,揚州商會分別以一萬五千兩銀子和一萬九千兩銀子的高價拿到了最後兩樣美食的代理權。

何老迎著眾人怨懟的目光,笑眯眯的道:“待得鰲蝦在揚州上市後,我做東,歡迎各位前往揚州品嚐。”

在場的人,紛紛投去憤怒的目光。

而程彎彎心中樂開了花,光是鰲蝦代理權,就有超過五萬兩銀子,其他各類美食加起來有一萬,也就是說,第二次招商會,淨賺六萬餘兩銀子,有了錢,許多事情就好辦了。

獲得了美食代理權的商人,由趙鐵柱分別帶到不同的雅間,和不同的負責人洽談具體合作細節,並簽訂合同。

每一樣美食的性狀都不一樣,比如松花蛋可以存放許久,而冰粉卻不能存放超過兩日,會根據具體的美食商議不同的合作方案,確定具體合作方式後,會簽訂三份合約,甲乙雙方各一份,另一份拿去官府備案。

獲得鰲蝦代理權的是揚州何老,以及來自青州的佘掌櫃,二人分別簽署合約之後,這合作就算是定下來了。

池塘裡一共還剩下六七千斤的鰲蝦,分成四等份,揚州何老得三份,青州佘掌櫃得一份。

“絕味滷蝦、麻辣鰲蝦和油燜大蝦有調料包,本來該是另外的價錢,不過這是頭一年,所以免費供應。”程彎彎笑著開口,“蒜蓉蒸蝦就不需要調味包了,具體烹飪過程我都寫在小冊子裡,佘掌櫃回去多試幾次就會了。”

“多謝穗恭人!”

何老和佘掌櫃連忙拱手道謝。

二人在大河鎮忙完之後,被吳小錘帶著前往李家溝捕撈鰲蝦。

他們之前出的銀子,僅是代理費,拿貨源還需要再出錢,因為鰲蝦算是稀奇物種,物以稀為貴嘛,程彎彎開價是八百文錢一斤,至於在市面上能賣到多少錢,就全憑他們自個的本事了。

青州距離比較近,一天時間就能到,鰲蝦放在箱子裡,只要保證箱子裡的溼度,存活率就能達到百分之九十以上。

揚州遠了一些,就得采用帶水運輸的方式,幾千斤的鰲蝦,裝了數十個大箱子,全部搬上馬車,急速趕到河口縣,然後將箱子裡的鰲蝦換到帶水的船艙裡去,大船連夜朝揚州出發,但水路並不暢通,走了一天一夜就換成陸路,走一天後再變成水路,馬不停蹄共走了三天,這才抵達揚州城。

到了碼頭,何老迫不及待讓人將船艙開啟,死蝦有不少,但比他想象中的略好一點點。

這鰲蝦代理權算是屬於他們揚州十二個人,一路上他們一直在商議如何上市,因為美食節的噱頭,根本就不需要為鰲蝦造勢,只要在酒樓裡擺上,就一定會客流如雲。

但,要想賣出高價,還得再下一番功夫。