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鄭氏道:“這樣就夠了。不必學那些世家大族,只要心意到了就成。一定要講究繁瑣的儀式,難道窮人就不祭祖了?娘總以為,凡事不可太過,過則捨本逐末。”
還真指望祖宗護佑後人?
祭祖其實是做給後人看的,意在警醒子孫上進的意思。
板栗看著她笑道:“兒子也是這麼想的。前日還跟週三爺爺討論此事呢。三爺爺也是這個意思。”
鄭氏聽了就微笑。
周家,乃儒家名門,偏偏又崇尚道學,尤其是周夫子,將二者完美融合一塊,以儒學治世,又不拘泥於世俗禮法偏見;具有出世之胸懷,但也不消極避世。
張家得這樣一位大賢教導小輩。真正該感謝他才對。
正說著,忽然感覺船停了。
葡萄進來回稟道,船到了九彎鎮,今晚就停泊在這裡。
鄭氏這才發現,外面天光已經暗了下來,忙問晚飯在哪吃。
葡萄笑道。王忠已經在鎮上安排了晚飯。
鄭氏對外看去,只見右手岸上果有一小鎮,住戶不多,倒像個村莊似的,有些屋頂上升起一炷青煙。頓時熟悉的感覺襲上心頭:今日是陰天,否則,添上落日晚霞。眼前景象正好符合兩句詩“渡頭餘落日,墟里上孤煙。”了。
於是船上喧鬧起來,男人們紛紛上岸,吃晚飯順便溜達;女眷則留在船上,葡萄帶人上岸,把飯菜用盒子裝上船,在老太太艙房裡擺了兩桌。
香荽見桌上有一盤碧綠的菠菜,還有黃心菜等。歡喜地笑道:“這菜裝在盒子裡送來,還這麼綠,都沒變色?”
桑葉笑道:“這是在船上現炒的。裝在盒子裡送來怎會這樣新鮮!”
青蒜拐了綠菠一下。對她眨眨眼,小聲道:“是菠菜。”
綠菠見她打趣自己,笑著去撓她。
葡萄對鄭氏道:“我們想著青菜從外邊送來。冷了不好吃,特地準備了柴爐子,這些菜就在船上炒了。菜都是從鎮上人家買來的,剛從園子裡摘的。就是那柴爐子不封火,鍋又小了些,炒出來的菜有點菸火氣。”
張老太太嚐了一筷子,點頭道:“好吃!到底是現摘的,味道就是不一樣。要說煙火氣,我們以前家裡,那個灶臺破了個大洞,在下面燒火,上面火苗竄老高,炒出來的菜也是好大的煙火氣。這個算好了。”
大家聽她又說古,一邊都笑,一邊紛紛搛菜吃。
櫻桃帶著兩個媳婦端來兩隻大砂鍋,兩個婆子跟在後面,端著炭爐子,炭火燒得紅旺旺的,這是火鍋。
紅椒欣喜地叫道:“櫻桃姑姑,你真是太好了,還做了火鍋!這個好,吃了身上熱乎乎的。”
櫻桃忍不住笑了起來:“做個火鍋就算好?二姑娘也太容易打發了。”
讓婆子把炭爐子放在桌子當中,將砂鍋放了上去。
鄭氏就問:“這是什麼湯?”
柳葉揭開砂鍋蓋子,一股香氣散發出來。
綠菠吸了下鼻子,叫道:“是雞湯!”
待各人都舀了一碗,看著清亮中微微泛黃的湯色,紅椒又喝了一口,搖頭道:“不是雞湯。雞湯比這個油膩,沒這麼清。這怕是野雞湯。”
櫻桃撲哧一聲笑了,道:“前面說的都對,就是後面——二姑娘也不想一想,這地方不靠山,哪來的野雞?你瞅瞅這江兩邊,葦蕩子多的很,這是——野鴨湯!”
眾人恍然大悟。
紫茄微笑道:“這野鴨湯真不錯,鮮甜的很。姑姑擰了菜汁進去?”
櫻桃抿嘴笑道:“到底表姑娘是大夫,一嘗就嚐出味兒來了。我放了幾棵嫩菜心在裡面,怕是就要熟了。”
柳葉急忙用長勺子幫大夥撈,果然撈出小顆的黃心菜菜