第38章 實驗（三）(第1/2頁)

酒精提純結束的這個寧靜的夜晚，月光（這是拉比剋星球的衛星啊）灑在村莊，投下淡淡的銀色光影。星星點點的繁星在天空中閃爍。 半山村的幾位村民都因為今晚的經歷而陷入了難以入眠的狀態。醜娘娘坐在家中，默默思考著趙宇飛所做的一切，滿心充滿了好奇。她想象著未來的生活，充滿了期待和驚喜。對於趙宇飛，她的好感愈發強烈，她心中默默感嘆這個男人的卓越。 趙小琴雖然還是年幼，但她已經開始有了自己的見解。回到家中，她迫不及待地與哥哥趙大勇分享了今天的經歷。同時，她也不禁對趙宇飛產生了濃厚的興趣和崇拜。這個人到底有著怎樣神秘莫測的本領呢？她渴望能夠向他多學一些東西，獲得他的指導。 趙大娘回想著趙宇飛今天的表現，根據多年的經驗，她深知這個年輕人是一個了不起的人才。她毫不猶豫地囑咐著趙小琴和趙大勇，希望他們未來能夠好好地跟隨趙宇飛學習，成為有出息的人。 而趙宇飛晚上在想的是明天要好好的提煉，從山裡帶回來的那塊岩鹽，可以提煉食鹽。如果有時間再用硝石做一些小的實驗。想著想著慢慢進入夢鄉。 第二天的清晨，醜娘娘和趙小琴再次踏入了趙宇飛那座寧靜小院。陽光透過樹葉間的隙縫灑在地上，一切都顯得格外寧靜。今天，趙宇飛和醜娘娘、趙小琴一起做的實驗是岩鹽提煉食鹽的工藝。這個實驗並不複雜，只是需要的時間較長，但卻蘊含著讓人驚歎的化學奧秘。 開始的時候，趙宇飛取出從山上帶回來的巨大塊岩鹽，用力砸碎它，然後，他小心翼翼地將這些碎片放入一個水盆中。木棍在他的手中起舞，攪拌岩鹽碎片，使之逐漸融化在水中，形成了鹹味濃郁的渾濁的鹽水。 等到所有的岩鹽都已經融化，趙宇飛停下攪拌，讓液體靜置片刻，讓底部的沉澱物逐漸沉澱下來。接著，他謹慎地用一大塊他自己買回來的粗布摺疊著過濾掉了底部的沉澱物，只留下澄清的鹽水。 接下來，他將這澄清的鹽水倒入大鐵鍋中，點燃了柴火，讓鍋裡的液體開始升溫。 此時，趙宇飛、給醜娘娘和趙小琴各一根竹管，三人分別拿著竹管，輕輕地吹入加熱液體中。他們的呼吸裡含有二氧化碳，而鹽水中則存在少量的氯化鈣和氯化鎂。趙宇飛微笑著解釋道：“我們撥出的氣體中含有二氧化碳，而這鹽水中也包含了一些氯化鈣和氯化鎂。當它們遇到二氧化碳時，便會發生奇妙的變化，形成碳酸鈣和碳酸鎂，看看，你們可以注意一下。” 不多時，隨著溫度逐漸下降，鍋底開始出現了像水垢一樣的碳酸鈣和碳酸鎂的沉澱物。趙宇飛仔細觀察了一下，不禁微微皺起了眉頭，這兩種沉澱物的數量似乎並不多。 然後，他輕輕品嚐了一口鹽水，嘗試著感受其中的鹹度。他的嘴角露出了滿意的微笑，他說道：“這個鹹度還不錯，這液體中的氯化鈉還是相對豐富的。” 趙宇飛拿著水勺，將鹽水盛到盆裡，把鍋裡沉澱的碳酸鈣和碳酸鎂洗刷清除乾淨，之後把盆中的鹽水倒入鍋中，繼續加熱鹽水，慢慢地水分都蒸發掉了，鍋中出現了白花花的鹽粒。這就是粗鹽。這一幕讓醜娘娘和趙小琴都感到了無限的好奇和驚歎。 趙宇飛把鹽粒撈出來，鍋裡剩下來的是滷水，繼續熬煮一會兒，再降溫，降溫過程中又出現了少量白色結晶，趙宇飛說，這些結晶就是氯化鉀。他把氯化鉀也撈出來。 （小知識：滷水的成分是氯化鉀、氯化鎂、硫酸鈣、氯化鈣和氯化鈉等，都是少量的。滷水味是微苦，有毒。蒸發後，可以出現氯化鎂結晶，俗稱滷塊。滷水是我國北方點豆腐用的新增劑，因為它能促進蛋白凝固，是點豆腐的主要的凝固劑。氯化鉀一百度時溶解度為五十六點兒七，20度時，溶解度為二十七點六。氯化鈉100度時的溶解度為39.2。20度時，溶解度為36）。 利用溶解度特點，反覆萃取，可以得到可食用的鹽，和少量的氯化鉀。 趙宇飛刷乾淨大鍋，將粗鹽用淨水化開，過濾後又倒入鍋裡，加火煮沸