第十二章 白人的紳士？不，我只是(第1/2頁)

一股香噴噴的蔥香傳來，鑽進卡麗的鼻子裡。

“好香啊！”

卡麗情不自禁的說道。

說完他朝著吳鵬看去。

只見，剛才劉康對卡麗滔滔不絕的扯淡時，吳鵬已經將麵條擀好下了進去。

接著他將炒鍋支了起來，放油加熱。

等油熱後，將之前切好的蔥白倒進。

一瞬間，在大火中一股濃烈的蔥香飄起。

蔥香之中還帶著一絲麻，一絲蒜香。

這是因為鍋裡的油並不是普通的油，而是吳鵬下午時用花椒炒出來的油。

同時還有著吳鵬的特製調料，經過炒制後達到了“渾然天成”的效果，三味一體。

吳鵬仔細的聞著氣味變化，同時盯著鍋中的蔥白。

很快，蔥白有些焦黃，氣味也達到目標後。

吳鵬將蔥段也全部倒了進去。

又過了會兒。

等蔥段也變的焦黃，蔥白全完變黃時，將蔥白蔥段撈出扔進垃圾桶。

只留下這被煎炒過的蔥油。

吳鵬拿起漏勺，將蔥油透過漏勺倒入鐵盆裡。

這樣一來就將蔥油中的蔥渣過濾了出來。

最後將生抽、老抽、耗油、白糖放入。

至此，蔥油拌麵最重要的蔥油已經完成。

沒錯，吳鵬的新食譜就是蔥油拌麵！

暫時系統也就只有這三種面能製作，那乾脆全部拿來擺攤。

...

卡麗看著吳鵬熟練的操作，再聞著這沖天的蔥香，腳挪不動了。

卡麗這麼挑食的人對於美味同樣敏感，他已經感覺到這股蔥香味似乎有些不一樣。

裡面還有著麻香味，但不知道為什麼竟毫無瑕疵的融為一體。

“要不就留下試試中餐？”卡麗已經開始動搖了。

就在這時，吳鵬開始了最後一步。

他將煮好的麵條倒入鍋裡。

接著再次開始了顛鍋的演繹。

先縱向顛鍋。

麵條被顛到半空又穩穩的落入鍋裡和蔥油融合。

接著，又開始更難的橫向顛鍋。

受方發力，將鍋左右甩了起來。

鍋中的麵條和油被甩出又被穩穩接住。

如此往復了幾個來回後。

蔥油完全侵入了麵條裡。

蔥油拌麵大致完成！

在吳鵬顛鍋的過程中，香味隨著甩動四溢而出。

挑逗著排隊四人的味蕾。

卡麗此時感覺自己的嗅覺似乎已經淪陷了。

這股神奇的香味縈繞不散。

他不自覺的嚥了下口水。

竟有些期待起這個自己剛才還有些猶豫的中華美食......

“哥，太帥了吧！”

“媽耶，還是明火有感覺啊，感覺鵬哥的一雙手似乎就在火焰跳舞，太震撼了！”

“鵬哥，那個......能吃了嗎？”

吳鵬聽到最後的發問，擺擺手說道：

“別急，還有最後的點睛之筆。”

說完，他將大鍋拿下換小鍋，再次起鍋。

等油熱後，拿起雞蛋打入。

片刻後，三顆金燦燦的溏心荷包蛋問世。

一共四碗蔥油拌麵，每碗放一顆溏心荷包蛋，看起來賣相很不錯。

看著自己的得意之作，吳鵬滿意的點點頭。

這一次，在解決了明火和麵的問題後，他終於幾乎達到了完美。

之所以說是幾乎，是因為在面其實還有著一絲微不足道的瑕疵。

那就是