第14章 百里香餛飩店(第1/2頁)
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陽春三月,到正午時,陽光已經足夠火辣,春風料峭乍暖還寒,陽光底下已是夏季,背陰之處卻還是冬天。我和龍彪驅車賓士在天將將擦亮的清晨,前往深海市郊的茶鄉小鎮——小橋鎮,開啟我們的尋味之旅。
“百里香”餛飩店坐落在鎮上的最熱鬧的大街上,滿屋都是骨湯雞湯餛飩的香味,真不愧是“百里香”餛飩店。窗明几淨,裡外兩層屋子,外屋擺有七八張桌子,裡屋是後廚。
寬大的後廚,紅磚砌成,水泥抹面的蜂窩煤爐上,蹲著兩口大鍋,除了春節期間歇業過年,就沒熄過火,一直就這樣“咕嘟咕嘟”冒著泡煮著大棒骨和雞架鴨架,一鍋濃白的好湯,散發著奇香。我和龍彪裡裡外外看過,去外間隨意撿了一張桌子坐下,等著餛飩上桌。
百里香餛飩店的生意興隆,美名遠揚,天天座無虛席。甚至有一些遠方的客人,不辭辛苦慕名而來,只為品嚐百里香餛飩館的餛飩。
等了有七八分鐘,兩碗什錦餛飩上桌,還有一盤蔥油餅。白瓷骨碗裡飄著十來只餛飩,薄如縐紗的皮兒,裹著鮮美的餡料,在滾開的清湯裡煮熟,撈出放在盛有濃白的骨湯、蛋皮絲、紫菜、蝦皮、皮薄如紙,勁道爽滑香菜的碗裡,再滴幾滴芝麻油,黃、黑、粉、綠,光看這賣相就讓人食慾大增。
巴掌大的蔥油餅焦黃酥脆,咬一口直掉渣,蔥香濃郁。我舀了一勺骨湯,吹一吹,一口喝下,那味道,鮮得人舌頭都要化掉。再舀起一隻餛飩,餛飩皮勁道爽滑,皮薄如紙。餡料鮮嫩多汁,不腥不柴。百里香餛飩店,不愧為百年老店,餛飩皮薄餡鮮,口味真是一絕。
吃飽喝足我和龍彪出了餛飩店,
走在小鎮的古老街道上。 龍彪說:“這個鎮子真有意思,一切都那麼古老,彷彿時間在這裡停滯了。”我點頭表示贊同,“沒錯,而且這裡的人們也很友善。你覺得那碗餛飩好吃嗎?” “當然了,”龍彪回味無窮地說,“那個味道,真是……”
突然,我聽到了一陣雜亂的腳步聲,抬頭看去,只見一個年輕的女子正在拼命向著我們這個方向跑著,她的身後跟著幾個男子。女子看上去很慌張,臉上滿是恐懼。 “怎麼回事?” 我拉住龍彪,和她一起靠邊站。 “不知道,但看起來她這是在逃……” 龍彪皺著眉頭說。
女子跑到我們面前,氣喘吁吁地說:“快救救我,他們都不是好人。” 我和龍彪對視一眼,決定給她提供幫助。我們讓她躲進一條小巷子裡,然後我們兩個守在巷口,等待那幾個男子。不出所料,那幾個男子很快就出現在我們的視線中。
他們發現了女子藏身的巷子,猶豫了一下,然後朝我們走了過來。 我擋在那凶神惡煞的男子的面前,“你們想幹什麼?”男子看著我,眼神兇狠,“不關你的事,看我們都是外地人的面上,你識趣些,趕緊讓開。”
我當然不會讓他們輕易過去,尤其是知道他們傷害了一個無辜的女子。我和龍彪一起對付這幾個男子,雖然他們人數多,但我們絲毫不懼。經過一番打鬥,那幾個男子被我們打倒在地。
有當地人報了警,警察趕來把那幾個男子帶走後,我和龍彪站在原地,喘著粗氣。剛剛的打鬥讓我們消耗了不少體力,但看到那幾個男子被帶走,我們心裡充滿了喜悅。 “沒想到我們還挺能打的。” 龍彪笑著說。
我笑了笑,看著他,“那是當然了,我們可是正義的使者。” 我們決定繼續在小鎮上逛逛,一方面是休息一下,另一方面也想看看這個小鎮還有什麼有趣的地方。 “對了,還不知道那個女子的狀況呢,我們去看看她吧。” 龍彪提議。
我們找到了那個女子藏身的巷子,走近一看,只見那個女子正靠在牆上,臉色蒼白,看起來很虛弱。 “你沒事吧?” 我走上前去問。女子抬頭看了看