第74章 全包了(第1/2頁)
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呂氏半天不接,向南道:“大伯母,趕緊喝了。一會來客人了我就不好辦了。到時候,我是每人發一碗,還是不發?別讓我難做人了!”
呂氏明白,向南這是照顧自家人呢!只得接過她遞來的竹碗,三兩口喝下碗裡的湯,又用筷子把裡面的蘿蔔和肉骨頭給夾起來吃了。
幾個大人都是匆忙喝下了這碗肉湯。
姜氏喝完後,接過眾人手裡的碗,放到一旁的盆裡洗。邊洗邊對向南道:“南兒,你這肉湯怎麼熬得這麼香啊?教教嫂子唄!”
向南便把這個骨頭湯的熬法教給了眾人。大家都認真的聽著,並記下了。
於氏道:“以後,回去我們也買點豬排骨用這樣的方法熬點湯給孩子們喝。”
向南道:“嫂子,別看外面賣的豬骨頭沒什麼肉。可用來熬點骨頭湯,給孩子和老人們喝還是很有營養的。用這骨頭湯煮野菜也很好!以後,遇上便宜的豬骨頭,一定要買回來給家裡人熬湯喝。這骨頭湯吃的並不是肉,營養其實都在這個肉湯裡面。”
“好的,我聽南兒的。這方法我也記下了。”
姜氏又指了指被放到牆角冰塊裡凍上的牛肉道:“南兒,這還有一大籃子呢!你把做法也教給我們吧!”
向南便又教眾人牛肉的做法。教了好幾種。徐氏因為要到堂屋裡候著客人,便離開了廚房。呂氏也陪著徐氏出去了。廚房裡又剩下她們幾個女人和幾個孩子。
孩子們把肉湯喝完後,也主動把自己的碗拿出去洗了。三個大的,還幫兩個小的也把碗給洗了。最小的兩個,一個兩歲,一個一歲多。
幾個大人只是在一旁看著,並沒有要上去幫忙的意思。向南覺得這個教育方法就特別好!可見這幾個孩子在家裡被教得很好!
向北又拿出小餅乾分給在場的大人和孩子們吃。
大家都對這個小餅乾讚不絕口!都以為是在鎮上買的。聽向北說是向南親手做的後。在場不知情的三人又驚訝了!
於氏道:“這麼好吃的點心居然是南兒妹妹自己做的?”
“是啊!我平日無事,就喜歡在家裡琢磨些吃的。夫君打算在鎮上開一家點心鋪子。所以,我最近又開始琢磨點心了。最近倒是被我折騰出不少好吃的,嫂子們若是喜歡吃這款點心,以後我做了便給你們送上一些。”
姜氏道:“既然是妹夫打算拿出去賣的,你就別往家裡拿了。”
向南道:“鋪子裡賣的,會請點心師傅做,我只負責把做法教給師傅就成。我自己做的,都是給家人吃的。下次做的時候,我多做一些,給嫂子們也送上一些。”
姜氏聽向南這樣說,才點頭道:“若是這樣的話,那嫂子就提前跟南兒討些了。我看家裡幾個孩子都很喜歡吃呢!”
“好說!最近可能沒時間做了。過段時間若是做了,就給你們送些過去。”
“好!”
於氏又問向南道:“南兒,大嫂問你件事兒!”
“何事?大嫂直說便好!”
“是這樣的,昨晚,二叔去跟我公公說二妹夫打算讓村裡人養雞鴨。你們自己回收,可有這事?”
向南點頭,“大堂嫂,確有此事!你可是有何想法?”
於氏道:“實不相瞞,我孃家就是養鴨的。前陣子,我回孃家去。聽我爹說,今年因為乾旱的原因,家家手裡的銀錢都緊。外面的河溝裡也沒有多少水放鴨子。
我爹就想把家裡的鴨子和鴨蛋都買了,可這鴨子和鴨蛋都不好賣,我爹最近在家裡發愁呢!不知道你有沒有什麼好的點子,能幫我家裡處理一下這個情況?”
向南一點有鴨子,眼睛一亮!“大堂嫂,你家裡如今有多少隻鴨子?都有多大了?一天能有多少鴨蛋?”