第174章 初嘗粉蒸肉(第1/2頁)
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“喜歡!二妹妹,那兩樣水果都好吃!特別是那個黃色叫菠蘿的水果。吃了後就不會想吐了,我今天上午吃了好幾塊。”
“那個一天不能吃太多了。吃多了會有溼熱的症狀。草莓可以適量多吃點。這幾天,我若是去山上,再給你採些酸甜的果子回來。”
“謝謝二妹妹!”
“嫂子,一家人不必如此客氣!你自己也要注意多休息!”
“好的,我知道了!”
向南沒有久待,聊了一會便跟臘梅一起回了蕭家。
中午的飯菜還是向南做的,臘梅幫忙打下手。
今天,蕭風他們那些人在家裡幹活,他們的飯菜也要準備著。所以,今天的飯菜得做很多。到家就得準備午食了。
向南之前便發好了面,剁好了肉餡。打算主食就做麵條再蒸些肉包子和紅薯玉米。這些主食更飽腹。蕭風的手下都是些年輕後生,正是食量大的時候。今天,他們做的又是體力活。這飯食自然得讓他們吃飽。
菜的話,也得多炒一些。好在菜園子裡的菜挺多的,品種也有不少,倒也不必為菜發愁!
向南到家後,便跟家裡人一起忙活開了。楚韻芝和謝嬤嬤在做包子,臘梅在擀麵。向南則是準備食材。謝嬤嬤和楚韻芝早就把今天的食材都清洗乾淨了。向南這會只需要把菜備好,開火炒菜即可 。
先把涼拌菜給做了出來。她發現家裡人都挺喜歡吃涼拌菜的,便決定做大份的涼拌菜。
蕭風等人一會肯定是單獨坐一桌,二十二個人,所有的菜向南都準備兩份。再加上他們自己人也要吃,所以,每樣菜得準備三份。
涼拌菜,向南每次都是做的拼盤。生菜、羽衣甘藍、黃瓜、菠菜、馬齒莧、萵苣都可涼拌。向南一樣拌一些,擺在了一個盆子裡。還弄成了漂亮的擺盤。
向南心下嘀咕道:就是盆子醜了些!
如今,家裡用的都是黑不溜啾的陶盆和陶碗。她心下想著,是不是得讓蕭逸銘的陶瓷廠裡嘗試著燒些好看的瓷盤瓷碗。這樣或許還能讓陶瓷廠的生意更上一層樓。
向南這邊打算做一道涼拌菜拼盤。再做一道辣子魚。早上用地籠捕的魚,向南留了幾條大草魚。到時候,魚湯還能煮麵拌麵吃。再炒幾道素菜,來一道粉蒸肉。粉蒸肉裡面可以加上些土豆塊一起蒸。
向南準備好食材後,先用灶上的一口大鍋把粉蒸肉給上鍋蒸上了。蒸籠上面蒸肉,下面煮上了玉米和紅薯。
還把兩個缸灶也燃上了,也蒸上了兩大鍋的紅薯、山藥和玉米。這麼多人,得不少東西吃呢!兩位老爺子也沒有閒著,在屋外的兩個缸灶旁添柴火。
向南一口鍋蒸肉,另一口鍋開始炒菜了。待菜炒好蒸肉也熟了後,麵條也擀好了,楚韻芝她們的包子也可以上鍋蒸了。向南一口鍋蒸包子,一口鍋用來撈麵。
廚房裡的香味飄出去老遠。蕭逸銘循著香味回來問道:“娘子,飯菜熟了嗎?大老遠就聞到香味了!勾得工人們的饞蟲都動了!大家都沒勁幹活了。”
向南聽了蕭逸銘的話笑了!“讓蕭風帶著他的兄弟們過來吃飯吧!飯菜剛熟正準備上桌。”
“行,我去跟他們說一聲。”
兩位老爺子把廚房裡以前的兩張桌子抬到了院子裡的樹蔭下,兩張桌子拼在一起。護衛們擠擠也能坐得下。其他人則是把主食和菜端上桌。
護衛們很快在蕭逸銘的帶領下回到了院子裡。水井邊早就用桶和盆準備好了洗手用的水。護衛們洗完手後,便來桌前,大家圍在桌前,都沒人敢帶頭坐。
看到一大桌的美食,他們都驚呆了!
這飯菜也太漂亮了!還沒有吃,就能想象得到有多好吃!他們剛才在屋後就聞到了廚房裡傳出來的香