第226章 教學(第1/2頁)
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“不用說,定是在路上啃了兩個饅頭過來的吧?再加點,應該還是能吃得下的。嚐嚐吧!這可是你們沒有吃過的新鮮食物,姐,給我點面子,嚐嚐味道如何?”
聽了向南的話後,向西笑道:“你這丫頭!行吧!我們嚐嚐!”
向南把留起來的兩份三鮮豆皮放在鍋隔著溫水熱著了。這會拿出來也沒有涼。李長生和向西坐在涼棚裡,吃著向南給他們留的三鮮豆皮,品嚐著剛衝好的蛋酒。
向西吃下一口後,眼睛發光!“南兒,這也太好吃了!”
李長生聽了向西的話,對向南道:“你姐最近吃什麼東西都嘗不出味道,也沒什麼胃口。難得今天品嚐到了喜歡吃的東西。”
“孕婦的口味確實比較特別!既然姐姐喜歡吃,以後可以時常來我這裡,我做給你吃。因為這個方子目前酒樓的早食在用,所以,我不方便把做法教給你們。”
向西道:“無妨,我想吃了就來你家裡吃!”
“好!我以後每次做就給你也做一份,讓人給你送去。”
“這會不會太麻煩了?”
“不麻煩!夫君留了幾個跑腿的人給我用。就是要辛苦一下幾位大哥了。嫂子也很喜歡吃這個三鮮豆皮,我今天也給她送了一份過去。”
“那怎麼好意思!”
“無妨!他們人很好的,又勤快!”
隱在暗處的幾個暗衛明白少夫人說的幾位大哥是他們。他們在心裡表示不辛苦,一點也不辛苦!要知道,少夫人每天做的飯食都會給他們也備上一份。這三鮮豆皮他們幾兄弟也都很喜歡吃!他們很能理解向大姑娘想要時常吃到的想法。
他們自從品嚐到了少夫人的廚藝後,幹活也特別有勁了!只要是少夫人使喚,他們都會立即照辦一刻也不耽誤。只為了讓少夫人能夠獎勵他們多吃一頓她親手做的飯菜。當然,這個要求他們並不敢說出口。
這話要是傳到爺的口中了,依著爺那小氣吧啦的醋勁,他們指不定得外派到三餐不定,鳥不拉屎的地方去辦差。
這幾個暗衛都是跟在蕭逸銘身邊很多年的了,對他家主子爺的脾性多少還是有些瞭解!
向西把向南留給她的一大份三鮮豆皮全部吃完了,李長生還怕她會不會吃撐了。因為,他從來沒有見過向西吃這麼多。他自己吃完這一份都感覺很飽。可向西表示自己並沒有撐的感覺。
向南回到廚房裡,從空間冰箱裡拿了一瓶橙汁給姐夫和姐姐一人倒了一杯,讓他們消消食。
接下來的一整個上午 ,向南從家裡的養殖圈抓了十幾只雞鴨做教學用。教李長生和向西如何使用脫毛裝置給雞鴨脫毛。又教他們滷水的配製比例。以及雞鴨的滷製時間如何掌控。還教了他們做冷吃兔的方法。
這一上午,李長生和向西學得津津有味!
向南在院子裡把一個大缸灶燃上,讓他們用這個缸灶滷雞鴨。她在一旁看著他們自己親手操作。讓他們滷了三鍋,滷出來的每一鍋,她都會品嚐成品的味道!
直到第三鍋出鍋了,向南品嚐過後才點了點頭。“這次倒是找到感覺了!肉質不柴不嫩有嚼勁!滷得剛剛好!以後就按照這樣的標準來做。姐夫,你再去山上弄十幾只雞鴨回來從脫毛開始,再嘗試一遍吧!
這會也到了做午食的時間了。我去做午食,你們繼續練習吧!”
李長生聽了向南的話,上山去找老高拿食材了。
向西想要幫向南燒火,被她給拒絕了。“姐, 你坐一會陪我聊聊天吧!灶下煙太重了。前些天給你帶過去的水果有哪裡是你比較喜歡吃的?”
“那些水果我都喜歡吃!最近可全靠著你這些水果開胃了。不過,我最喜歡吃的是那個草莓。酸酸甜甜的,又漂亮又好吃!”