第一百一十三章大快朵頤

楊英說完當前引路,把湯予、雲靖兒讓進窯廠。窯廠裡的人形形色色,有僧有道,有漢有胡,服飾各異,容貌迥然。湯予越看心中越感怪異,這些平日互不相干的人今夜雲集在此荒涼之地究竟意欲何為?

那雲靖兒可不管這許多,一會在烤羊前瞅瞅,一會在烤牛前瞧瞧,一會又跑到烤駱駝處望望,覺得新奇無比,興致盎然。那些烤肉的師傅也和楊英講的一樣,個個穿著突厥樣式的黑長袍,留著辮髮,蓄著絡腮鬍須,面龐寬闊赤紅。

雲靖兒邊看著烤的滋滋冒油的老虎和熊邊說道:“楊老先生,你講的沒錯,這些還真是突厥人。”

楊英笑道:“我怎會騙你這個小姑娘,你別小瞧了他們,這些坑飪膳夫雖然身份低微卻都是突厥吉默可汗的御廚。吉默可汗最愛食烤肉,而這幾位御廚的烤肉技藝絕對稱的上天下無雙,就算是突厥的王公貴族想請他們為自己烤制一次都要經吉默可汗允許,你們二位今日可真是大有口福。”

湯予暗暗吃了一驚,心道:吉默可汗是當今突厥的首領,他的御廚怎會在此地出現,這裡到底是何所在?

湯予心中狐疑不定,眼睛卻不由得被突厥御廚們的精彩技藝吸引。那烤架上的牛、駱駝少說也有千斤之重,但這些突厥御廚卻十分輕鬆,兩三個人就輕描淡寫的把它們擺弄的井井有條。只見他們不時的在篝火上將整隻的牛羊翻轉,一支手拿著調料四處塗抹,一支手握著匕首在肉身上有規律的輕劃,姿勢優美,手法熟練。即使只看不食,都覺得是一種享受。

雲靖兒越瞧越是興奮,說道:“烤肉我倒是吃過,可整支的牛和駱駝放在火上炙烤卻是頭一次見。楊老先生,老虎和熊這些猛獸難道也能烤來吃嗎?”

楊英說道:“實不相瞞,烤老虎、烤熊如此稀奇古怪的玩意,老夫今夜也是第一回遇到。在突厥人眼裡,這世上的萬物就沒有不能烤的東西。”

三人走著走著來到一座帳篷前,楊英請湯予和雲靖兒入內少歇。帳篷里布置的十分奢華,一應物什,應有盡有。一張巨大的波斯地毯鋪滿整座房間,大帳中央擺放著一把金交椅,交椅上蓋著一副白虎皮,顯得氣派威武。大帳四周有數張桌案,楊英讓湯予二人坐下,自己出了大帳。

過不多時,楊英迴轉,身後跟著六七個妙齡少女,少女們年紀不過十六七歲上下,和雲靖兒相差不多,都是突厥打扮,雖不及漢族少女嬌美,舉手投足間卻帶著一股野性,別有異族風味。每個少女手上捧著一個大食盤,食盤中有整支的烤羊腿,大塊的烤牛肉,烤駝峰,烤虎排,烤熊掌,兩把切肉的匕首和幾壺美酒。

酒食在桌案上擺好,楊英朝湯予、雲靖兒說道:“兩位不用客氣,儘管品嚐。”

雲靖兒兩眼放光,笑著說道:“那我們可真不客氣啦。”說著從烤的顏色金黃的羊腿上撕下一塊肉塞入嘴中。

牙齒輕輕咀嚼,雲靖兒就覺得羊肉外酥裡嫩,香脆可口,肥而不膩,汁水橫流,羊肉自帶的羶味混合著燒烤的香味,變成世間無與倫比的奇妙滋味。雲靖兒一連吃了六七塊,才忍不住讚歎道:“人間美味!太好吃了!”

湯予也用匕首切下一大塊羊腿,只一瞬間便被征服,那味道讓人沒齒不忘,恨不得連舌頭也一起嚥到肚裡。身旁的突厥少女見湯予吃的歡愉,笑容滿面的替湯予滿了一杯酒。湯予心內警覺本不想喝,楊英彷彿看穿了湯予的心事,拾起酒壺給自己倒了一杯,說道:“吃突厥的烤肉,配上突厥的馬草酒,真是人生至高的享受。”楊英說完揚脖幹了一杯。

湯予心知若是不飲便是失了禮數,遂端起酒杯一飲而盡。烈酒入喉,辛辣無比,湯予微皺眉頭。楊英看的清楚,說道:“這突厥的酒比不上中土,取材粗鄙,工藝簡單。不過酒勁