第277章 給大河宴打廣告(第1/2頁)
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第三個專案是繡花比賽。
這場比賽大多是繡坊裡安排繡娘來參賽,一個個穿的十分精緻又好看,往臺上一坐,就吸引無數人的眼光。
王大麥和夏花代表大河村參賽,兩人其實就會那麼一丟丟,在一眾專業繡娘面前完全不夠看,第一輪就被淘汰了,但是兩人絲毫沒有垂頭喪氣,而是找了個近一點的位置,仔仔細細看別人怎麼繡花,越看越起勁。
繡花結束後,是廚藝大賽,這個比賽也吸引了許多人的興趣。
參加廚藝比賽的人是需要自己從家裡帶一份菜餚過來,比賽開始之前就有評委試菜,選出最後二十個人參加決賽,決賽的賽制是,舉辦方準備食材,二十人各自選擇食材做菜,根據色香味三個維度來評判,然後選出第一二三名。
吳慧娘在出發前,就和程彎彎商量過,既然開酒樓,那不如在酒樓開張之前,趁此機會將名聲打出去。
她要做的菜,正是黃燜雞,鮮嫩的雞肉和蘑菇,都是很容易找到的食材,雖無辣椒,但能用茱萸代替,味道也很不錯。
選取雞肉做主食材的人有不少,這些人大部分都是酒樓的廚子,也是為了給酒樓提升知名度而來。
那些人穿著一身廚師的衣服,衣服上還有一個牌子,寫著各自所屬的酒樓,醉仙樓、吉祥酒樓、悅來酒樓……都有廚師闖進了決賽,吳慧娘混在這些人其中,絲毫不起眼。
她低著頭,動作麻利,有條不紊的準備起來。
不多時,賽場上就有香味傳出來。
圍觀的人開始不斷流口水。
“這特麼也太香了。”
“看比賽真是折磨人吶。”
“你們說誰會第一名?”
“還用說麼,肯定是醉仙樓的餘大廚,他做的八寶鴨真是絕了。”
“吉祥酒樓的雞絲魚羹也不錯,要一兩銀子再加三百個銅板才能買一份呢。”
“八寶鴨太膩,雞絲魚羹太寡淡,希望今日能看點不一樣的菜色。”
“……”
人群議論紛紛,說什麼的都有。
慢慢的,有菜色出鍋了。
黃燜雞這道菜,準備的時候很普通,下鍋了也瞧不出什麼花樣,但是當它徹底入味收汁之後,鍋蓋一揭開,那香味頓時撲面而來,空氣都染上了香氣,讓人垂涎欲滴。
本來雞絲魚羹八寶鴨這些,都算是普通老百姓眼中的大菜色了,許多人都想吃一口,但這會兒,人人都忘了這兩道菜,而是想知道,這香氣撲鼻的菜到底是什麼。
當吳慧娘將鍋子裡的菜盛起來時,眾人看終於看清了是什麼。
“是雞肉和蘑菇!”
“小雞燉蘑菇,我家也做過,咋就沒這麼香呢。”
“我的天,好想嘗一口!”
所有的菜被端到了評委席,這邊十個評委是由八個縣令,再加兩個大酒樓的掌櫃組成。
吳慧娘有些緊張。
家裡所有人都說她做的菜好吃,村子裡一些人嘗過她的手藝,也是各種誇讚。
這還是第一次,讓外人吃自己做的菜,說實話,心裡有些沒底。
她不由自主抬頭看向臺下,程彎彎滿眼溫柔的看著她,趙大山衝她露出笑容,還有大麥和夏花,也朝她舉起大拇指,大河村的每個人都在為她加油。
她挺直了背脊,靜靜等候著結果。
評委席的縣令都是有些家底的人,附近縣鎮的好東西,他們基本上都吃過,可以說很少有食物能勾起他們的口腹之慾。
八寶鴨、雞絲魚羹、魚香肉絲、獅子頭、什錦飯……各色美食分成小碟子擺放在他們面前,還放置了漱口茶。
沈縣令一道菜一道菜品嚐,第七道菜時,終