第119章 甜進心裡(第1/2頁)
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橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳。
“這個叫柚子。”
“爺爺現在愛喝茶，柚子也能做一些柚子茶。”
“水果還能做茶呢？”
“不僅能做茶，柚子皮還能做柚子糖呢。”
“那這些皮我可要留著了。”幾人把柚子皮都收在了一起。
“小妹，你怎麼剝的那麼光滑呢？我這裡怎麼都剝不下去。”
“這裡有一個筋膜，要去掉。”蘇木給他演示。
“哦，好。”
“小妹看，我剝的乾淨！”三哥把剝好的柚子他們倆一人一半。
“三哥真厲害。”蘇木吃著剝好的柚子誇道。
三哥咧開嘴嘿嘿的笑，小妹誇我厲害。
“倉庫裡有很多甜菜，咱們明天試著做一些糖啊。”
“行。”蘇安還在專心致志的剝柚子。
“製糖！”太上皇眼睛突然瞪大。
“是啊，明天試一下，不知道能不能成呢。”製糖這件事也不用瞞著太上皇，他要是想知道什麼事情那還不是輕輕鬆鬆的。
“蘇丫頭都能製糖了。”
“就先試試。”蘇木謙虛道。
“你肯定能成功。”太上皇一點兒也沒有蘇木不能成這種想法，非常相信她肯定可以的。
“那就託季爺爺吉言了。”
“好說，好說，蘇丫頭要是想聽，我還能繼續誇。”太上皇語氣滿是認真。
接下來太上皇就開始誇起來了蘇木，那詞還不帶重樣的。
“季爺爺別誇了，都把我誇害羞了，我有這麼好嗎。”聽的她都感覺自己是天上的小仙女下凡了。
“哈哈哈哈哈，蘇丫頭就是這麼好！”
一群人嘻嘻鬧鬧的喝茶聊天。
次日清晨，蘇木就把一大堆的甜菜放到了院子裡。
先要把這些甜菜根全都清洗乾淨，還有那些角角落落裡也要清洗。
“木木，以後這些拿去作坊加工嗎？”娘問道。
“到時候看吧，現在作坊怎麼樣了？”
王氏提到作坊就笑容滿面，“現在作坊裡很多人了，那些東西也是一人一道工序，製作的很快，很麻利。”
蘇家雖然大部分請的是村子裡的村民們，但是那也全都是簽訂了契書的，而且村民們也都守口如瓶，加上王氏管理的好，整個作坊也是一片欣欣向榮。
“現在天氣冷了，那裡還送去了很多炭盆呢。”
“娘考慮的真周到！”
“這都是我應該做的，既然木木交給我了，肯定要把它給管理好。”
現在這個天氣洗東西可真的很凍手啊。
把洗好的甜菜，削皮還有那些不太好的部分也要削掉。
削好的皮的甜菜切成片，在研磨成稀碎的泥狀，磨盤，舂齊上陣。
蘇木和蘇之武又開始轉動起了二倍速運動的磨盤，經過這段時間的鍛鍊，倆人的體力大大提升，竟然都沒有感覺到累。
出料口快速的出來了磨成漿的甜菜泥。
這倆人在這邊轉著，那邊就可以把這些漿倒在細細的布，放入水裡面一直洗。
“這活我熟，這和涼皮洗面筋一樣。”幾個人輪流的揉搓清洗這些泥，一共洗了幾盆甜菜水。
蘇木把這些水放入鍋裡面熬煮，“這些水要熬煮兩個時辰才能變成紅糖。”
眾人點頭表示明白。
“還以為只有甘蔗能製糖呢，沒想到這長的不起眼甜菜也能製糖呢。”
鍋裡面熬著糖水，屋子裡被熱氣充盈暖洋洋的，糖水燒開了，就需要用勺子不斷的攪拌，防止糊底。
一直熬到裡面的水