第42章 吃貨的世界就是這麼容易滿足！(第1/3頁)

因著今日也累極了，又摔跤了，而且還從山上挖了好多土疙瘩，所以他們便結束早練回軍營去了，又約好明日再去。回去的時候，沈悠悠還是騎的踏雪。

回到營帳之後，沈悠悠便吩咐守衛去挑點水，春桃看到自家小姐有些狼狽，不停的嘮叨“小姐，您這是怎麼弄的？摔跤了嗎？”再看到自家小姐抱著幾個土疙瘩傻呵呵的笑，她忽然覺得小姐是不是又傻了？正在糾結要不要去稟報老爺讓軍醫來幫忙看一下時，自家的傻小姐發話了，“春桃，咱們把這些洗一下。”

“好的小姐！”春桃放下心來，小姐沒事就好！

待到洗完這幾個土疙瘩，春桃一看，這是什麼東西呀？還當個寶貝一樣的。“這是紅薯，你也可以叫它地瓜！”就連春桃也不認識，難道這東西真的還沒被發現？她又有點不確定，當即招呼幾個守衛過來，讓他們拿著這幾個洗乾淨的去軍營中轉上一圈，問問看誰知道這東西叫什麼或者幹什麼用的。結果問遍了整個軍營都不知道這是什麼東西。

沈悠悠想著，手上動作不停。“咱們今天有口福咯！今天吃蒸紅薯，烤紅薯，拔絲紅薯，還有紅薯餅！”

“這個東西還能吃？！”春桃有點詫異。

“那當然了，這個還能做很多東西呢，還能做成澱粉，還能做成粉條，總之能做很多好吃的東西！”沈悠悠此刻吃貨本性暴露了。春桃也跟著吸吸口水，“小姐，快做快做！奴婢也想嘗一嘗您說的那些好吃的！”

沈悠悠讓門口的守衛拿了一些去扔到伙房的灶臺下面的草木灰裡。他們此刻應該已經開始準備做午膳了，等會午膳做完再扒出來拿回來，守衛遵命去了。

“那其他的呢？”春桃問自己小姐，這才一樣呢，那幾樣怎麼做？

“那幾樣就得咱們自己去做了！”沈悠悠看著春桃這小饞貓的模樣也笑了，“走！咱們自己去做！”

“可是奴婢不會做呀！奴婢都不知道這是什麼東西。”春桃有點不把準，萬一掌握不好，浪費了怎麼辦？

“沒事，我會說，你會做！”沈悠悠理直氣壯的說道，畢竟她在現代無聊的時候也經常看美食博主的Vlog，雖然沒有親手實踐過，但是見過的可多了！而春桃恰恰是動手能力強，估計她倆也能做出來的…吧？！

他們兩個每人端了一大盆洗乾淨的紅薯來到伙房裡的小灶臺，這邊現在暫時用不到，也免得她們耽誤了大家的時間。

“蒸紅薯，這個最簡單了，就是鍋裡面加上水，放上篦子，紅薯放在上面直接蒸就行了！”沈悠悠說著，把這個灶臺安排上了。除了剩餘一小部分做拔絲紅薯的之外，其餘的全部蒸上了。剛巧暗二也從瑾王殿下那就趕過來了，“小姐，有事您吩咐小的就行。”暗二自覺充當工具人的身份一一聽命行事。

“紅薯餅，也得用到蒸熟的紅薯，那我們先做拔絲紅薯吧！”沈悠悠想到沒就沒吃的美食，也是有點迫不及待。先準備幾個紅薯，削去外皮，切成大小均勻的滾刀塊。然後鍋裡放上清水，點火，把紅薯塊放進去煮個兩三分鐘。這樣可以使後期紅薯油炸的時間縮短，顏色也更好看。紅薯煮好之後撈出來過一下涼水，然後把過涼水之後的紅薯沾一點澱粉。但是沈悠悠不知道現在有沒有澱粉，就弄了一點點麵粉把紅薯包裹均勻。在鍋裡倒入豬板油，油溫五成熱的時候把紅薯放進去，大約炸個兩三分鐘，紅薯炸好之後撈出來放在漏勺裡瀝油。把鍋裡多餘的油倒出來，留一些底油，加半勺清水和糖，因為現在沒有白糖，只有紅糖，所以沈悠悠放的是紅糖。灶臺下中小火慢慢熬製出糖色，把木柴抽出來，留有餘溫繼續加熱就可以了。然後把炸好的紅薯倒進鍋裡，快速翻炒均勻。使糖液均勻裹滿每一個紅薯塊，就可以出鍋裝盤了！這樣一道香甜酥脆的拔絲紅薯就做好了，而且技術難