第450章 水煮魚片(第1/4頁)
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沈周以做出評價之後，觀眾席發出一陣陣嗡嗡聲。
很多人都感覺有些不可思議。
杜長海可是“淮揚廚幫”出身的特級廚師！九品之上的特級廚師！
他做出來的松鼠鱖魚，居然才被沈周以評價為“九分火候”！
“嘶……九分火候？不可能吧！”
“簡直不可思議，杜長海可是’淮揚廚幫’的特級廚師，松鼠鱖魚又是淮揚名菜，他應該很擅長做這道菜吧，怎麼可能才只有九分火候？”
“我只想知道十分火候的松鼠鱖魚，是什麼神仙味道！”
“怕是得特級之上才能做出來吧？”
“嘶……特級之上？你是說……麟廚師！”
觀眾們先是覺得震驚，隨即又覺得理所當然。
能位元級廚師還要厲害的，可不就得是麟廚師嗎？
一般人沒機會吃麟廚師做的菜，可沈周以的身份不一樣，他可是大名鼎鼎的“廚決協會”委員。
特級廚師喜歡廚決解決問題，麟廚師也是一樣！
有廚藝，就是這麼任性！
沈周以吃了幾口，放下了筷子。
用清水漱了漱口，清潔口腔，保持舌頭味覺的敏感。
他喜歡吃魚，卻更在乎自己的職責。
飽腹感會影響他的判斷。
在沒有嘗過林放做出的菜，給出評判結果之前，他不會再吃松鼠鱖魚。
“這就不吃了？”
“好浪費啊！”
“我也好想加入’廚決協會’啊！那樣的話，我就可以免費吃到很多很多特級廚師的作品，想吃什麼就吃什麼！這是我的夢想！”
“夢想和痴心妄想是有區別的！就你那豬食都能吃的香噴噴的糟糕味覺，你一輩子也別想了！”
“要是能分著吃一下就好了，太香了……”
觀眾席聞著沈周以面前的松鼠鱖魚飄來的香味，不自覺的咽起了口水。
滋啦啦！
就在觀眾對著那道松鼠鱖魚大流口水的時候，林放已經完成了最後一步：把滾油澆到幹辣椒、花椒、花椒粉、辣椒粉上面。
一瞬間，辣椒和花椒被滾油激發出的香氣在整個酒樓裡瀰漫。
前一秒還被松鼠鱖魚勾的大流口水的觀眾，一下子就移情別戀。
“嘶……嘶……好香啊，這味道真是太香了吧！”
“咳咳！哪裡香了？分明是很嗆人好嗎？我的天啊，那紅彤彤的是辣椒嗎？還有另一種奇奇怪怪的味道是什麼東西啊？這是要毒死人嗎？”
“我去！這道菜看起來就不是一般人能吃的，看起來就很危險！”
“好香！好香！加了這麼多辣椒，一看就很好吃！”
“不要被這道菜的辣椒外表給欺騙了，能和特級廚師對決的，一定得是特級廚師！你們想想，特級廚師做的菜，會不好吃嗎？”
“有道理！雖然看起來很危險，可是我也好想嚐嚐啊！”
觀眾席亂成一團，有人覺得林放這道菜看起來就很嚇人，不敢嘗試，有人卻覺得林放這道菜暗藏著玄機，還有人相信林放至少有著杜長海的實力，想要冒險嘗試。
不管觀眾席亂成什麼樣，林放端著水煮魚片一臉平靜的放到了沈周以面前。
“嘖嘖！”沈周以看了一眼面前的水煮魚片，“林廚，你這道菜是不是有些過於大膽了？要是我不能吃辣的話，很可能會給你低分，判你輸掉的！”
“沒有人可以抗拒水煮魚片的魅力，無論能不能吃辣。”林放淡淡一笑，“沈老先生應該聽過拼死吃河豚的典故。為了美味，冒點險是值得的。”
“哈哈哈……有趣！有趣！”沈周以摸了一把