第36章 一場家宴(第1/5頁)

等秦淮茹量好尺寸，林放叮囑她空了幫聾老太太也量一下，立馬穿棉襖走人。

早知道這種效果，他還不如等晚一點，讓小寡婦私下幫他量。

小寡婦手按在他身上，手心一直都在冒汗。

她的小手軟軟的，溫熱溫熱的，想碰林放又不敢碰實了，

那小模樣，不是一般的有趣。

就是旁邊礙眼的有點多，林放什麼都不能做，還不如早點離開。

等回到後院，林放先到正房給老太太打了聲招呼：“奶奶，

晚上我打算請一大爺、一大媽一塊吃個飯，

我請了柱子哥掌勺，再加上雨水，咱們一家人慶祝一下。”

“是該一起吃個飯。”

老太太看了一眼林放，心裡很是欣慰，

只是想到掌勺的是何雨柱，她不由得又撅起了嘴：“傻柱子做飯不好吃，

我還是喜歡吃你做的！”

“奶奶，您這話可不能當著柱子哥的面兒說！”

林放笑著道：“他還不知道我會做飯呢！”

“娥子沒跟人說？”

老太太有些驚訝，旋即笑道：“我沒看錯，娥子是個好孩子，

知道什麼事兒該說，什麼不該說！”

“得嘞，奶奶您先歇著！”

林放點頭笑道：“我得去把材料先備上，別一會兒柱子哥來了，什麼都讓他來。”

“去吧，去吧！”

得了老太太的回應，林放出門進了耳房，隨手把門插上，這才進了空間。

空間裡的豬已經繁殖了4代，從最初的一公三母，變成了兩百多頭，

逼得林放只能把大部分公豬給煽了，只留下一頭做種。

煽掉的公豬絕情絕育，早就沒了人世間的喜樂，

每天只會吃了睡，睡了吃，性格十分溫順。

經過幾天時間的加速，個個膘肥體壯，

最壯的一頭，體重甚至足足500斤！

長到這個體重，算上加速時間，實際上相當於用了將近2年，

對比後世的出欄白豬不算稀奇，只能算中等偏上，

可對黑豬來說，這個體重，絕對算是罕見。

因為煽了的關係，豬肉吃起來也沒有性激素產生的騷味，肉質也更加鮮美。

林放把最壯的那頭公豬提出來，念頭一動，殺了放血。

豬血也沒浪費，全都滴進了鹽水裡，凝固成膏。

平時放的血，林放有時候不想處理就會直接灑在田裡任由空間吸收。

不過這頭豬的血不能這麼浪費，還是做成豬血膏燙了更好。

隨後，林放把整隻豬分割，各個部位分開放置，

留下一整條後腿，用鹽抹了做成火腿，丟進加速空間，

準備明後天再拿出來，試試味道。

頭一次做，林放做的還是傳統的臘肉火腿。

下一次，他準備試試製作生吃火腿。

據說生吃的火腿更加營養，也更加美味，

林放雖然上一世接觸過做法，卻一直沒有機會嘗試。

豬肉分割之後，林放拿起一塊二刀肉比劃了一下，一看油脂足有三指厚，

他不由得為之咋舌，這頭豬還真是夠肥的！

這塊肉等會兒拿出去，估計能讓何雨柱都嚇上一跳。

接著，林放又宰了一頭大鵝，只是放了血，除了毛，剝了內臟，

並沒有切割，反正何雨柱說了，他來負責做，

林放索性弄了一頭白條鵝，由著何雨柱來安排。

免得他給切成了塊，反倒跟何雨柱的想法產生衝突。