第272章 挖自己牆角(第1/2頁)

杜澤這天心裡頭琢磨著一件事兒，他琢磨著能不能在大棚裡也試著種點蘑菇。這念頭一冒出來，他就按捺不住了，急匆匆地趕回了村裡，直奔他之前從鎮上特意聘請來的農業技術團隊所在的辦公室。

那辦公室是杜澤自己選的址，蓋的房，此刻走進去，他發現杜社明已經按照他的意思，在門口掛上了“搖光蔬菜合作社”的牌子。時間已經是下午了，辦公室裡頭的氛圍挺悠閒，不算太忙碌。

杜澤一眼就瞧見了張玲，他趕忙走過去，開口問道：“張姐，咱們這兒有沒有種蘑菇的技術啊？”張玲一聽，笑著點了點頭，說道：“有啊，這些我們都是學過的。”杜澤一聽這話，心裡頭頓時樂開了花，他接著說：“那就好，我就想讓大家試著種點香菇、平菇、金針菇之類的，不知道行不行。”

張玲一聽，不假思索地回答道：“當然可以啊，不過這事兒有點麻煩，得先去外地找菌種。不過你別擔心，這事兒我能幫你聯絡。”杜澤一聽，心裡頭更踏實了，他笑著對張玲說：“行，那就多謝張姐了。聯絡菌種的事兒咱們先放一放，我先去找村長商量商量。”

說完，杜澤就告別了張玲，去找村長了。他找到村長三爺，開門見山地提出了自己的想法：“三爺，我想讓大夥兒在村裡試著種蘑菇，這個比蔬菜大棚稍微複雜點兒，不過咱們這次還是提供大棚的建設費用。第一批嘛，就先找十個合作伙伴。我打聽過了，不用佔耕地，在咱村西邊的荒地上就能建。咱們還是負責技術和收購，您覺得怎麼樣？”

三爺一聽，樂了，他笑著對杜澤說：“行啊，這事兒就交給我吧，我這就用大喇叭給大家夥兒吆喝吆喝去。”杜澤一聽，連忙道謝：“謝了三爺，等到有人想報名，就讓他們去找社明哥就行，我會給他說一聲的。”三爺點了點頭，說：“好的，你放心吧。”

回到蔬菜合作社的辦公室，杜澤一臉認真地找到了正在忙碌的杜社明。“社明哥，我有點想法想和你商量。我打算在咱們村裡發動大家種蘑菇，張玲說她懂這方面的技術，我已經跟村長初步溝透過了，打算先找十戶人家試試水，看看效果怎麼樣，以後再逐步擴大規模。至於建大棚的錢，咱們合作社來出，你就看著怎麼安排合適吧。”杜澤一口氣說完，眼神裡充滿了期待。

社明抬起頭，思索了片刻，然後爽快地答道：“行，沒問題。種蘑菇這事兒要是搞好了，對咱們村可是個大好事。你放心，我會把這事兒安排妥當的。”

杜澤點了點頭，繼續說道：“等大棚建好了，你就聯絡張玲，讓她幫忙聯絡菌種。她對這行熟，有她幫忙，咱們能少走不少彎路。”

“嗯，好的。”社明應了一聲，心裡已經開始盤算著接下來的工作計劃了。

中午時分，杜澤家裡沒人做飯，他便來到了光耀大酒店。此時，酒店裡已經熱鬧非凡，客人們絡繹不絕。杜澤在後廚轉悠著，突然，一盆雪白的魚丸湯吸引了他的目光。那魚丸晶瑩剔透，彷彿藝術品一般，讓人看了就食慾大增。

他趕緊找到廚師長衛小東，笑著說道：“衛哥，剛才那盆魚丸湯還有嗎？我也想嚐嚐。”

衛小東一聽，笑著答道：“有啊，您稍等，我馬上讓人給您做一碗新的。”

不一會兒，服務員就端著一碗熱氣騰騰的魚丸湯過來了。“老闆，您的湯好了。”杜澤接過湯，坐在大廳裡細細品嚐起來。他舀起一個魚丸，輕輕一咬，q彈的口感瞬間充滿了口腔，香味四溢，讓人回味無窮。

吃著吃著，杜澤的腦海裡突然冒出了一個念頭：如果成立一家工廠，專門生產這種美味的魚丸，以及魚豆腐、牛肉丸、羊肉丸、蝦丸等各種涮鍋丸子，肯定會有市場的。不僅自己的火鍋店可以用，還可以供應給超市等其他銷售渠道。這樣一來，既能保證火鍋店的品