看著老爸的面色很嚴肅,季宇寧點點頭,他也覺得老爸說的很有道理。

這個時代的宣傳文化的核心部門,那就是風暴眼,最容易出事了。

而且最關鍵的是,在文化部的本部跟著部裡領導在同一棟樓裡辦公,每天都在大領導的眼皮底下,他要是請假,辦什麼借調,辦自己的事兒,那很不方便啊。

這兩年他估計自己在電影還有文學方面的活動會非常多。

所以最好在部裡面下屬單位,找一個事情不多,領導也不會怎麼管他的地方。

“寧寧,週五我們飯店的餐廳的小夥子就可以把大圓桌,還有椅子、餐具什麼的都搬過來,那週六結婚的婚宴,你還真準備自己做菜啊?

你秦姨跟我說,完全可以叫他家裡的那個廚師過來,他是魯菜的手藝,做的也不錯,而且他在你賀叔家呆了好多年了,關係都不錯。

年初的時候,你賀叔秦姨恢復工作以後,又把他調過來,還是請他在家裡做菜。

你那天一早還要去接琳琳一家,回來還要做菜,那天你可是新郎官兒啊。”

說過了季宇寧工作調動的事兒,老孃又開始提這週六結婚的安排了。這才是目前的重中之重。

他們家的桌子還是有點小,坐不了10個人。所以需要到老媽他們飯店的中餐廳借一個大圓桌。

另外椅子,還有一些高檔餐具,他們家也沒那麼多,也得去借過來用。

好在華僑飯店就在他們家對面,很近的,而且老孃就是飯店的領導,借點東西,那些餐廳的小夥子都會很積極的幫著搬過來的。

之前,季宇寧說過,結婚當天的婚宴,他來設計選單,他來做主廚,老孃總覺得結婚那天,兒子這個新郎還要自己做菜,嗯,感覺很彆扭。

“媽,其實我想著週六的婚宴,也就10個人,而且都是家裡人。琳琳的外公外婆,還有他爸媽的口味,我也知道,賀叔秦姨的口味,我也知道。

這菜呢,我準備按老京城的習慣。

一共上十六道菜,六冷盤九熱菜一湯菜,四四打底,這是老京城人家辦喜宴的最高規格了。

其中熱菜九道,這就是一般宴席上熱菜最高的數兒了。

湯菜呢,我問過阿琳了,她覺得她父母還有外公外婆都喜歡那個冬筍火腿老鴨煲。那湯菜就定了。

6個冷盤好說。

9個熱菜,那大家每個人做幾個,就基本上湊齊了。

所以這個婚宴一點兒也不復雜,我來設計菜譜,我做幾個菜,媽,你自己,還有琳琳她母親,還有秦姨,也做一兩個拿手菜,琳琳也會做,那不就沒什麼問題了嗎。

當天做菜有一個主廚,還有四個幫廚,這做著菜還挺熱鬧的。

那這樣根本就不需要麻煩別人了,而且秦姨家的廚師只會做魯菜,做出來的菜,也不一定都合大家的口味。

現在食材已經準備了大部分了,我看到時候應該差不多,週六一大早就可以先加工原料,然後等中午炒菜的時候就很快了。

另外到時候,賀叔的司機去接送琳琳她父母和外公外婆,中午也不用出席婚宴,給司機一個大紅包就可以了。

婚宴一桌10個人,全是家裡人,實際上就是家宴,加一個其他的外人,人家司機也覺得彆扭。另外咱們家的客廳,地方也就這麼大。

下午到時候,賀叔打電話,司機再開車過來送人回去。

這麼看的話,那週六這婚禮,其實也挺簡單的。”

季宇寧覺得週六結婚,更像是三家人湊在一起吃頓飯,沒有什麼結婚儀式的感覺。

本身這年頭,也沒什麼傳統了。

但是他老孃總覺得這是一個大事。總是在頗費心思的東