街霸王老二(第1/2頁)
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中午時分,陽光透過窗戶灑在了餐桌上,一頓豐盛的午餐過後,兩人稍作休息便迅速投入到今日滷貨的製作當中。
只見李幼衣動作嫻熟地將各種食材放入水池中仔細清洗起來。
而另一邊的沈譯則有條不紊地處理著肉類食材,先將它們一一放入鍋中焯水,去除血水和雜質後再精心調製滷汁,接著把焯好水的食材逐一放進滷汁中慢慢燉煮。
整個廚房內香氣四溢,那股濃郁的滷香令人垂涎欲滴。
時間一分一秒過去,轉眼間已到了下午四點多鐘。
經過數小時的努力,所有的滷貨終於全部出鍋啦!色澤誘人、香氣撲鼻的滷味擺滿了桌面,讓人看了忍不住食指大動。
此時,兩人匆匆忙忙地換好外出的衣服,推著裝滿美味滷貨的餐車,興致勃勃地朝著學校附近的美食街進發。
當他們到達美食街時發現,這個時間點前來擺攤的人寥寥無幾,街道上空空蕩蕩的,還有許多空閒的位置可供選擇。
由於這條街並沒有專門的管理單位負責攤位分配,向來是誰來得早誰就能優先挑選位置,而且這裡不存在固定攤位一說。
於是,沈譯眼疾手快地相中了一個靠近街口較為顯眼的地方,小心翼翼地將餐車停放妥當後,便馬不停蹄地展開各項準備工作。
他先是從車上取出兩張摺疊式的小桌子和幾把椅子擺放整齊,這樣一來,如果有同學想要當場品嚐這些美味的滷貨,就可以舒舒服服地坐下來享用了。
此外,他今日特意精心準備了一臺嶄新的液化氣爐灶,還有一隻裝滿了香氣撲鼻滷水的鋥亮不鏽鋼桶。
倘若有顧客想要品嚐熱氣騰騰的美味,他完全可以迅速將食物加熱至恰到好處的溫度。
這種積極主動的舉措不僅意味著口味的精益求精,更是服務水平的顯著提升,力求全方位地滿足每一位客戶的個性化需求。
當所有準備工作皆已圓滿完成之時,時針悄然指向了五點多鐘。
再過不多時,就會迎來飯點時分,學校裡的莘莘學子即將如潮水般湧出校園。
恰在此刻!一輛略顯陳舊的電動三輪小攤緩緩停靠在了距離他身旁僅僅十餘米遠的地方。
車上下來的那位女士看上去約莫三十多歲光景,面容和善而親切。
原來這位大姐售賣的正是深受大眾喜愛的關東煮。只見她手腳麻利地擺放好攤位後,便徑直朝著沈譯所在的攤位走來。
她先是饒有興致地打量了一番沈譯陳列在案臺上的各式滷貨,隨後壓低聲音好心提醒道:
“小夥子啊,聽姐一句勸,你們還是趕緊另尋一處寶地吧。”
說著,她伸手指向了沈譯攤位四周那片大約能夠容納兩三輛餐車並排停放寬度的區域,並接著補充道,“從這裡一直到那裡呀,可都是被那個名叫王老二的人霸佔著呢!
只有他才有資格在這片地盤擺攤做生意,其他人要是膽敢涉足此地,那肯定是要吃不了兜著走的喲!”
沈譯聽聞此言,不禁微微皺起眉頭,疑惑地問道:
“這條街道向來都沒有管理單位收取攤位費用啊,怎麼會出現這種情況呢?”那位大姐無奈地嘆息一聲,解釋道:
“理論上來說確實如此,但有些人就是蠻橫不講理。
他們自認為只有自己才有資格在這裡擺攤,別人一概不行。”
說到這裡,大姐頓了頓,接著憤憤不平地抱怨起來:
“不然的話,他們就會死纏爛打、糾纏不休!特別是那個人的母親,仗著自己年紀大,大家都不敢輕易招惹她。
只要有人膽敢阻止她或者不讓出攤位,她立馬就在地上撒潑打滾兒,鬧得不可開交。”