第61章 巧手:速食飯(第1/3頁)
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道士虛羅可能都已經忘了,自己當年淪落在早餐店旁邊,擺攤算命,老闆娘經常給自己吃的喝的,曾經想幫其算命以作報答,但被老闆娘拒絕,理由是:我命由己,不用算。
後來熟了後,沒事的時候,道士總會跑到早餐店門口,邊曬太陽,邊喝一點粥,有一次,喝著老闆娘十分拿手的五穀雜糧粥,就說起了小時候在道觀裡,師父總愛做的青精飯。
師父出門講經時,總會背上一小袋自己做的青精飯,作路上的口糧,平時,這東西是不會拿出來吃的。
那次師父出門前,又在裝青精飯,見虛羅在旁邊偷偷地看,便抓了一把,放於竹碗裡,用滾開的水倒進去,一會兒工夫,端給了虛羅,說:來吧,嚐嚐。
虛羅第一次吃了青精飯,米香撲鼻,還夾雜著竹葉的清香,真是太好吃了,即使沒有下飯菜,光一小碗飯,也讓虛羅心滿意足。
老闆娘聽到這神奇的米飯,能用熱水一泡就吃,當時就細問了做法,本來想試著做做,但不知道哪裡去找道士口中的淡紅南燭,漸漸地就忘了這事。
正如她對米藍說的,就在那次鬼市上,看到夜九賣的速食麵,做法和當年自己聽說的青精飯是一模一樣的,這才下決心開始找那南燭,當然,最後,還是在植物茂盛的青雲臺找到了。
老闆娘利用每天午後閉店的時間,去青雲臺摘了不少南燭的果實,這南燭,春天開花,夏末秋初才會結果,她抓緊時節,跑了十幾趟,幾乎把那一片的南燭結的果實都給一掃而空。
米藍看著那另外幾個簸箕裡裝的紫黑色的米粒,問:這麼多米,要怎麼做?
老闆娘說:我現在去生火,一會兒水滴得差不多了,把它們一鍋一鍋地蒸出來,再曬乾。
米藍吐了一下舌頭:我的媽,這也太麻煩了。
麻煩?老闆娘白了她一眼,說:吃的時候就不麻煩了。
米藍說:我手都搗酸了,你看看可以了不?
老闆娘過來看了看,說:行,來,幫我把它倒進那漏斗裡去。
米藍和老闆娘,兩個女人使足了力氣,才把石臼抬起來,移到旁邊,漏斗上蒙了一塊布,她們把搗出的汁液倒到布上,然後,看著它們緩緩地流進了漏斗裡。
老闆娘說:好,你歇會兒吧,到前面去跟雲兒玩會兒,我現在去蒸米。
米藍也累得不行,說:好,那,什麼時候能吃到青青飯?
青精飯!老闆娘糾正說:且得等上幾天呢,天氣好的話,明、後天可以,運氣不好的話,就說不定了。
米藍回到前面,雲兒正在無聊地拿了一根樹枝,在與地上的螞蟻玩。
見雲兒無精打采的樣子,米藍說:走,我帶你上街玩去。
雲兒搖搖頭說:不行,我要看店。
米藍拉起雲兒,說:看什麼店,大下午的,誰來吃你的早餐,走,你媽媽讓我帶你玩去。
雲兒半信半疑:真的?
米藍把店鋪門關上,說:真的,走,我們找關小去。
雲兒一聽找關小去,立即來了興趣,跑得比米藍還快。
每天下午也是關小最無聊的時候,正坐在自己家的肉鋪外,翹著腿曬太陽,架子上還掛著兩條沒賣完的五花肉,案子上扔了兩塊光骨頭,旁邊坐著一條狗,也不知是誰家棄養的,脖子上還掛著個破破爛爛的小花環,是條母狗。
自從盯上了關小的肉攤,這狗每天下午就會準時出現在這裡,也不叫,也不衝關小搖尾巴,只是坐著,關小知道它惦著那兩塊骨頭,關小會等到肉都賣完後,收攤時才會把骨頭扔給它,就當作陪他一下午的報酬。
雲兒朝他跑過來了,邊跑邊笑著喊:關小,關小。
後面接著就是米藍。