第136章 根本就不夠賣(第1/2頁)
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次日一早,天還不亮,喬吟就帶著一雙兒女,大旺牛蛋和喬二牛一起趕著牛車去了鎮上。
到了聚賢莊的門口,喬吟幾人一下車就看到了攤位前已經排了好長的一個隊,這些人都是來買鴨雜的。
現在已經快要入冬,清晨的天氣還是很冷的,排隊的那些人顯然已經站了很久,髮絲和鬍鬚上都有了淺淺的一層薄霜。
喬吟是很寵自己的顧客的,看著自己的衣食父母冒著嚴寒一大早就站在這裡等著她們出攤,一時間心疼不已。
她把手裡裝滿熱水的保暖手袋遞給隊伍前面一個四五歲的小男孩,此刻小男孩的鼻尖和臉頰被凍得通紅,他哆哆嗦嗦的接過了喬吟遞過來的熱水袋。
拿到手裡的一瞬間,一股熱意從手心傳遍全身,小男孩舒服的眯眼。
“大姐,你們來了多久了?”
喬吟看著在旁邊凍得直跺腳的小男孩的娘,親切地問道。
婦人一邊對著手不斷地吹著哈氣取暖,一邊看著喬吟有些拘謹的笑著說:“我們來了有一個時辰了。”
婦人穿著一身劣質的粗布麻衣,袖子和側腰處的麻布已經爛成一條一條的,露出了裡面的蘆花和稻草。
倒不是這個婦人太懶,不修邊幅,實在是那破爛的抹布上面已經滿是密密麻麻的針腳,縫無可縫了!
喬吟有些好奇,這婦人家裡看起來應該很窮苦,自己的鴨雜三十文一斤雖說不貴,但是這樣的家庭條件不像是能捨得花錢買鴨雜吃的。
似是看出了喬吟的疑慮,婦人捋了下頭髮,不好意思的笑著道:“我們不是買來自己吃的。
是鎮上王員外想用這鴨雜招待京城來的貴客,但是你家的鴨雜一直限量,每人只能買一斤,所以他就出高價讓人來這裡排隊購買,我們也是想多賺幾個錢所以才...”
喬吟笑著點頭,表示理解。
她看著眼前的一對母子,不由得想起自己剛穿越來喬家人的處境,於是她招手喊來喬二牛,把這件事告訴了他。
“哎,我們的鴨雜太受歡迎了也是一種煩惱,若是不限量購買,前面的人直接會把這些鴨雜全部買光,後面的人根本就買不到。”
喬二牛眉頭緊鎖,他也知道當務之急是要提高鴨雜產量,這樣大家都能買到想吃的鴨雜,他們也能賺到更多的錢,兩全其美。
可是他們眼下人手實在不夠,再加上鴨雜需要耐心清洗,滷製的時候也費時費力。
最重要的是牛車的容量有限,又要拉人又要拉裝鴨雜的木桶,根本就沒有多餘的位置來放更多的木桶了。
“二牛哥,我想在鎮上開一個鴨雜滷味店,這樣我們就不用每天費勁的從村子裡把鴨雜拉到這裡了。
而且,若是我們能夠提供充足的鴨雜貨源,她們隨時來都能買到鴨雜,這些顧客就不用一大早就來排隊買鴨雜了,這樣我們也可以晚點開張,多睡會兒。”
現在天氣越來越冷,每天天不亮就從被窩裡起來幹活,還要坐在顛簸的牛車上一路顛來鎮上,這樣的生活只怕她們幾個都堅持不了太久。
喬二牛覺得喬吟說的很有道理,眼睛一亮,附和道:“這倒是個好主意,前幾日有個大戶人家的管家來找我說想預定兩百斤的鴨雜,說要擺在席面上。
但是你也知道咱們的生產力,每天最多隻能做出三百斤,除掉聚賢莊定的五十斤,就剩下兩百五十斤。
攤位上每天排長隊,我實在不忍心讓他們辛辛苦苦排了大半天隊還買不到鴨雜,所以就給拒絕了。”
對於鎮上的大戶找窮苦農民來排隊買鴨雜的事喬二牛也知曉,只不過他也無奈。
若是產量上不去,這種情況會一直存在。
兩人正說著,劉掌櫃喜笑顏開