吳妮妮家飄起了紅燒肉味兒,

濃郁,霸道,

像一條醬色油亮的肉蟲子,一下子鑽進了吳妮妮的鼻孔裡。

她陶醉了下,

眯著眼,舒坦,又深深的吸了好幾口,才一個咕嚕爬起來,拍拍身上的草屑子,

顛著小屁簾子,朝著山頂的自家院子,就衝了上去。

推開院門,

吳妮妮就聞到了更為濃郁的肉香,

果然,

她姐按她教的步驟做了,

放了上好的冰糖,熬了汁,還燉上了,

肉皮也給炸了了下。

“妮妮,回來了,趕緊洗手,肉馬上好了。”吳月記得妮妮提過,說是收汁,大火一收,果然,水分色澤全著在肉上了,就更香了,看著都好看。

賙濟山也催促道:

“妮妮,趕緊洗手。”

吳妮妮看了眼神情雀躍的賙濟山,那一雙明亮的眸子,不由笑了:

“嗯,姐夫爹也想吃肉呢。”

賙濟山眼神溫柔道:

“嗯嗯,你姐做得一定好吃。”

很快,

香噴噴的紅燒肉出鍋了,

這回,她姐蒸了三合米飯,有小米,還有大米混合蒸的,還有一點高梁米。

吳妮妮決定忽略不計了,

畢竟她今天的主打菜是紅燒肉,

紅燒肉放在桌上的時候,還在盤裡顫了又顫。

可見肉質q彈,不柴也不老。

品質不錯,

再看色澤紅亮,還泛著油吱吱的光。

紅的紅,

白的白,

層次分明,

每一粒紅燒肉都比飯店的稍微小一點,但不會影響口感。

於是,

吳妮妮拿起筷子,就夾了一塊紅燒肉迅速的放嘴裡了。

吳月伸手,微呼:

“妮妮,燙,剛出鍋,小心!!”

吳妮妮呲了下牙,把燙乎乎的紅燒肉,在牙齒間,舌頭間,不停的調換位置冷卻,但不會吐出來噠……

看著妮妮小嘴裡嘰裡咕嚕一通亂忙,

吳月焦急道:

“妮妮,太燙就吐出來,下次姐還給你做。”

過了幾秒,吳妮妮已經咀嚼起來了,擺擺手:

“好了,沒事了,太香了,太香了,比飯店的還香,多了一些家常味道。”

“太好了,姐夫爹,你趕緊吃。”

吳妮妮一邊吃,一邊還不忘提醒賙濟山。

賙濟山笑了,伸筷子給吳妮妮夾了一塊,

又給吳月夾了一塊,

才自己夾了一塊仔細的咀嚼起來。

“嗯,好吃。”

“飯店的有點油,有一點點膩,但咱家的不膩,還香甜。”

“入口即化,肉皮還彈。”

“吃著真是爽口,就著米飯吃就更香了,妮妮,你嘗一口米飯試試。”

吳妮妮點點頭,小腮幫子已經又塞了一塊紅燒肉了。

像個鼓腮的小金魚,正在鼓著準備吐泡泡。

可愛極了。

晚飯後,

吳月和賙濟山聊了會兒天,就早早的睡了。

而吳妮妮卻挺著圓鼓鼓的肚子,在屋中溜噠消食,

左溜達一下,右溜噠一下。

溜噠了幾十個來回,

她的肚子才稍稍癟了一點點……

好吧,

正好,她也聽到了正屋之中傳來的呼嚕聲,一聲粗,一聲細的,一高一低,錯落有致。

嗯,