第21章 營生(第1/2頁)

臭黃荊和薄荷不要錢，山上全是，就紅糖要錢，紅糖一斤七十文，一斤糖可以兌三十多碗涼粉，還有攤費六文，一碗涼粉賣四文錢，家裡有木桶，一桶除去成本大概掙個五十文。

夏芝言細細地算了算，發現自己還沒算人工費，而且從家裡帶去縣城需要牛車的，不然挑去太累，包個牛車去一趟差不多十文錢，如果單賣涼粉好像有點虧。

望著手裡的涼粉，有點不甘心，難得有樣東西是她會做的，偏偏還不能賣。

琢磨了半天，突然靈光一閃，其實可以賣神仙豆腐呀，涼粉啥的耗錢耗力，神仙豆腐那可不用那麼麻煩，不用放糖，除去攤位費和運費，剩下就是純利潤啊，夏芝言感覺自己剛剛算了個寂寞，有點心疼自己的腦細胞。

那天問了她爹孃，知道了這個朝代叫大元，皇帝叫什麼不知道，只知道州城的刺史大人姓周，名字不知道，看來是個架空的時代，類似於唐朝。

這個時代是有豆腐這個東西的，在這黃豆一斤差不多五文錢，一斤黃豆能做三斤的豆腐，平常人家也是買得起的，村裡就有一家，不過神仙豆腐這個東西估計沒人見過，要是說服了家裡人，那第一桶金不就來了麼。

晚上，吃完飯，夏芝言沒等桌上人散開，就對著夏老頭和林婆子說道“爺，奶，咱家要不要做點小營生賺點錢呀”。

夏老頭聽到先開口“小營生？你是想賣涼粉？”雖然家裡有點錢，但是要供兩個孩子讀書，這點是不夠的，所以聽到夏芝言說要做個小營生，他還是很感興趣的。

“不是，爺爺我之前把涼粉的成本算了一下，不划算”夏芝言把剛才算出來的全盤托出，然後就盯著兩位老人看。

不止兩老，除了夏彥林聽懂了，其他人都聽完就懵了，這做個小營生要算這麼多賬，聽著就累。

林婆子沉默了一會就問“既然你覺得涼粉不划算，那你想賣什麼？”，“我就想賣神仙豆腐，所謂的神仙豆腐就是涼粉草弄出來的凍，這個凍能炒又能拌，反正做法很多，這個東西沒人賣，就咱們一家”夏芝言說著。

“這個神仙豆腐還能炒？不會散麼，而且別人賣的豆腐也才三文錢一塊，那還是糧食做的”夏彥林下午回來吃過涼粉，這個東西解暑，味道也好吃，他一下子就愛上了，不過該問還得問。

“對，不僅能炒還能煮湯，涼粉草山上全是，咱們也賣三文，一桶也能賣一百多呢”夏芝言說著，聽她這麼一說，一家子就琢磨上了，賣神仙豆腐的成本確實不怎麼花錢，而且是小營生不算經商，不會影響家裡兩個讀書人。

官不言商，這是大元朝的規矩，當然除了掌管天下財權的戶部。

“那明天咱們家先做點來煮煮看，要是味道不錯就讓你爹和你堂哥去賣賣，得到的錢拿一小半給你們幾個小的分”夏老頭還是擔心味道，不過看到夏芝言自信的模樣，也不潑冷水，反正不好吃自家就拿來做涼粉，孫女能想著家裡他高興。

夏芝言也高興了，這可是她來古代第一單生意，來之不易呀，不能搞砸了，幾個小的聽到還有錢給他們分，也興奮得不得了，根本就沒想過能不能賣出去。

第二天夏芝言難得不用姐姐叫，早早就起了，幾個小孩洗漱了之後就揹著筐子上山去，夏彥林得起早去私塾，中午吃不到他走的時候還一直嘆氣，夏芝言表示晚上還會做，他才開開心心上學去，到底還是個十五歲的少年。

老樣子，上山之後先挖幾株兌點數，再摘今天需要的，等她筐裡裝滿了站起身，其他幾個都坐在旁邊等她了，手裡還拿著饅頭，“你們都不等我一起吃”夏芝言悲憤。

吃完了下山，午時涼粉就做好了，這次做了兩盆，一盆做菜，一盆留著下午吃。

林氏在她指揮下炒了一個，拌了一個還打