次日清晨,陽光透過窗簾的縫隙,斑駁地照在史修斯的臉上,他揉了揉太陽穴,只覺頭疼如裂,彷彿整晚都在與無形的惡魔搏鬥,未曾得到片刻安寧

。勉強撐起身子,史修斯望著鏡中那張略顯憔悴的臉龐,苦笑一聲,心裡暗自責備:真是個懦夫,連面對謝鬱的勇氣都沒有。猶豫再三,他終是拿起光腦,指尖顫抖著給謝鬱發去一條資訊:“今晚不能一起吃飯了,軍部有急事。”傳送完畢,他像是完成了一項艱鉅的任務,長舒一口氣,卻也難掩心中的那份逃避。

而謝鬱,正沉浸在火鍋的餘韻與蟲族新遊戲的刺激中,完全不知曉史修斯的心事。他臉上掛著滿足的微笑,偶爾因遊戲中的驚險操作而驚呼,直到凌晨時分,才依依不捨地放下控制器,帶著一絲疲憊與滿足沉入夢鄉。

醒來已是午後,陽光正好,謝鬱頂著一頭呆毛,揉著眼睛看到了史修斯的資訊。那一刻,他的好心情彷彿被一陣冷風吹過,雖然理智上理解史修斯的忙碌,但心情卻莫名地低落下來,一整天都提不起興致。

直播的時間悄然臨近,謝鬱坐在鏡頭前,神色懨懨,連007都感受到了宿主的不同尋常,猶豫著提議:“要不今天不播了吧,宿主好好休息。”謝鬱嘆了口氣,眼神中閃過一絲掙扎,最終還是搖了搖頭,勉強擠出一絲笑容:“沒事的,大家還在等我呢。”

直播間開啟,謝鬱的聲音略顯低沉:“嗨,大家好,今天我好像沒什麼胃口,不過,我可以教大家做兩道簡單又美味的家常菜——皮蛋瘦肉粥和油渣白菜。”說著,他拿起食材,動作雖依舊熟練,但眼神中少了往日的神采。

直播間內,謝鬱強打起精神,開始了他今日的特別教學——“家常美味:皮蛋瘦肉粥與油渣白菜”。儘管心中有事,但面對鏡頭,他總能用那份特有的專業與熱情,暫時忘卻煩惱。

他先是取出一個圓潤光滑的皮蛋,輕輕敲碎蛋殼,小心翼翼地剝去外殼,露出裡面深邃而誘人的墨綠色蛋白。謝鬱邊剝邊講解:“皮蛋,是中國傳統美食之一,它的獨特風味在於那層經過醃製後形成的松花狀結晶,既增加了口感層次,又賦予了食材新的生命力。”說著,他將皮蛋切成均勻的小塊,每切一刀都顯得那麼從容不迫,彷彿每一個動作都在講述一個關於食材的故事。

接著,他將一小塊瘦肉細細剁碎,邊剁邊說道:“瘦肉的選擇很重要,要選用肉質細嫩、筋絡少的部位,這樣煮出來的粥才會更加鮮美細膩。”剁好的肉末被細心地拌入調味料,醃製片刻,以充分吸收調料的香味。

此時,一鍋清水已經在爐灶上靜靜沸騰,謝鬱將醃製好的肉末和皮蛋塊輕輕放入鍋中,再加入淘洗乾淨的大米,轉小火慢熬。“熬粥,最重要的是耐心。”他輕聲細語,彷彿在訴說著一個關於時間的秘密,“火候要適中,不能急,要慢慢等待大米與水的完美融合,讓每一粒米都釋放出它的香甜。”

隨著粥香漸漸瀰漫,謝鬱轉而開始準備油渣白菜。他將白菜洗淨,切成小段,放在一旁備用。接著,他從冰箱裡取出一塊新鮮的五花肉,切成薄片,放入熱油中,小火慢炸。隨著油溫的升高,五花肉逐漸變得金黃酥脆,油脂被一點點逼出,形成了誘人的油渣。

“油渣,是這道菜的靈魂。”謝鬱拿起一塊剛炸好的油渣,輕輕吹涼,放入口中,一臉享受的表情,“它不僅為菜餚增添了豐富的口感,還帶來了難以言喻的香氣。”隨後,他將炸好的油渣撈出,與白菜一同快速翻炒,加入適量的鹽和調料,一盤色香味俱全的油渣白菜便完成了。

“現在,我們的皮蛋瘦肉粥也熬得差不多了。”謝鬱用勺子輕輕攪動著粥,粥面泛起層層細膩的波紋,“看這粥色,溫潤如玉,皮蛋與瘦肉的香氣交織在一起,令人垂涎欲滴。”他邊說邊舀起一勺粥,輕輕吹涼,然