第55章 誓死擺爛攻和乖巧自卑受(55)(第1/2頁)
章節報錯
隨著“滋滋”的聲響和牛肉香氣的瀰漫,螢幕前的觀眾們彷彿也能聞到那股誘人的味道,紛紛發出“好香啊!”、“口水都要流下來了!”的彈幕。
將炒好的牛肉移至燉鍋或砂鍋中,加入足夠的清水,水量需沒過牛肉約兩厘米。大火燒開後轉小火,慢燉約40分鐘。謝鬱一邊調整火候,一邊向觀眾解釋:“燉牛肉的關鍵在於火候和時間。大火煮沸後轉小火慢燉,能讓牛肉逐漸變得軟爛入味。”
待牛肉燉至七八分熟時,謝鬱加入切好的土豆塊和番茄塊,繼續小火燉煮。他一邊加入食材,一邊向觀眾解釋:“土豆和番茄的加入,不僅能讓這道菜口感更加豐富,還能讓湯汁更加濃郁。”他還不忘提醒觀眾:“土豆切塊後要用清水浸泡以防氧化變色;番茄則需要先焯燙去皮,切塊備用。”
根據個人口味加入適量的鹽、糖調味。謝鬱一邊調味,一邊向觀眾解釋:“鹽能提味,糖則能中和番茄的酸味,讓這道菜口感更加平衡。”接著,他繼續小火燉煮,直至土豆和番茄熟透,牛肉軟爛入味。最後,他大火收汁,將多餘的湯汁收至適量,使湯汁更加濃郁。
當牛肉、土豆和番茄都燉至軟爛,湯汁濃稠時,謝鬱用鏟子輕輕翻動,避免糊底。最後,他將燉好的土豆燉牛肉裝盤,撒上蔥花或香菜點綴。一道色香味俱全的土豆燉牛肉就這樣完成了。
隨後,謝鬱加入切好的土豆塊和番茄塊,倒入適量的清水,加入生抽、老抽、料酒等調味料,大火燒開後轉小火慢燉。他一邊燉煮一邊講解著火候的掌握和調味的技巧,每一個細節都透露著他對烹飪的熱愛和專注。
時間在燉煮中悄然流逝,牛肉和土豆的香味愈發濃郁,螢幕前的觀眾們也越發期待。終於,當謝鬱宣佈“出鍋啦!”時,一盤色澤誘人、香氣撲鼻的土豆燉牛肉呈現在大家眼前。隨著謝鬱直播的圓滿結束,療養院的一角瀰漫著土豆燉牛肉的誘人香氣。軍雌們圍坐在一起,每個人的臉上都洋溢著期待與喜悅。他們紛紛將目光投向了那盤色澤誘人、熱氣騰騰的土豆燉牛肉,彷彿那是世間最珍貴的佳餚。
謝鬱微笑著站在一旁,看著大家期待的眼神,心中湧起一股難以言喻的滿足感。他輕輕地招呼大家:“快嚐嚐吧,看看味道怎麼樣。”
軍雌們聞言,紛紛拿起筷子,夾起一塊牛肉或一塊土豆,放入口中細細品味。瞬間,他們的臉上綻放出滿意的笑容,讚不絕口的聲音此起彼伏。
“這牛肉燉得真爛,入口即化!輕輕一咬,就能感受到那濃郁的肉香和醇厚的湯汁,簡直是人間美味啊!”一位軍雌邊吃邊讚歎道。
“是啊,土豆也吸飽了湯汁,味道太棒了!每一口都能品嚐到土豆的綿軟和湯汁的濃郁,真是讓人慾罷不能啊!”另一位軍雌也忍不住附和道。
更有軍雌表示:“感覺最近吃了謝鬱做的菜,身體都舒服了很多,精神狀態也好了不少。這道菜不僅美味可口,還彷彿有一種魔力,讓人吃了之後心情愉悅、精神煥發。”
在溫馨的氛圍中,軍雌們繼續品嚐著謝鬱親手製作的美食。他們一邊大口吃著,一邊聊著家常、分享著彼此的故事。而謝鬱則靜靜地坐在一旁,聆聽著大家的歡聲笑語,享受著這份難得的寧靜與和諧。
雖然他不習慣成為眾人矚目的焦點,但看到自己的烹飪能夠給大家帶來快樂和健康,他也感到無比的滿足和幸福。
周圍的嘈雜與忙碌彷彿都與他無關,他就這樣靜靜地坐著,偶爾抬頭看看窗外,偶爾低頭沉思,享受著這份屬於自己的時光。
直到艾斯再次回來,他才懶洋洋地抬起頭,準備迎接接下來的“挑戰”。
陽光透過樹葉的縫隙,灑下一片片斑駁的光影。
艾斯帶著幾分玩世不恭笑容的青年,正手舞足蹈地比劃