“哼,氣死我了,不吃了!”泰勒氣鼓鼓地嘟囔著,雙手叉腰,眉頭擰成了一股麻花,臉上寫滿了不滿與憤怒。

謝鬱輕輕拍了拍泰勒的肩膀,嘴角勾起一抹溫和的笑意,眼中閃爍著幾分戲謔:“哎呀,為那種人不值得生氣。如果不介意的話,可以去我家吃,如何?”

泰勒愣了一下,眼神中閃過一絲猶豫,但很快又被疑慮所取代:“不好吧,會不會太麻煩了?”

謝鬱搖了搖頭,笑容更加燦爛:“不麻煩,真的。難道你不想嚐嚐我做的‘秘密美食’嗎?”

泰勒一聽,心裡不禁嘀咕:這傢伙家裡肯定請了大廚,不然怎麼這麼自信?於是,他半信半疑地點了點頭:“那……好吧,打擾了。”

一路上,泰勒心裡七上八下的,既期待又緊張,彷彿要去赴一場未知的盛宴。

到了謝鬱家,一進門,泰勒就愣住了。這裡沒有豪華的廚房,也沒有忙碌的廚師,只有謝鬱一個人繫著圍裙,在廚房裡忙活著。

“額……你親自下廚?”泰勒瞪大了眼睛,滿臉不可置信,聲音裡帶著一絲驚訝和一絲竊喜。

謝鬱笑著點了點頭,手裡的鍋鏟翻飛:“是啊,怎麼樣,很意外吧?”

接下來的時間裡,泰勒就像個好奇寶寶一樣,站在廚房門口,看著謝鬱變魔術般地將食材變成一道道美味。

謝鬱的宮保雞丁:一場味覺與視覺的雙重盛宴

在謝鬱那溫馨而充滿生活氣息的廚房裡,燈光柔和地灑在每一樣廚具和食材上,為即將到來的烹飪過程增添了幾分神秘與期待。他站在灶臺前,眼神專注而堅定,彷彿在進行一場神聖的儀式。

首先,他從冰箱中精心挑選出一塊雞胸肉,那肉質緊實,色澤粉嫩,透著淡淡的光澤。他將雞胸肉放在案板上,拿起一把鋒利的菜刀,手法嫻熟而精準地將雞胸肉切成大小均勻、形狀規整的小塊。每一塊都彷彿經過精心雕琢,既保持了雞肉原有的紋理,又便於後續的烹飪與入味。

接著,謝鬱拿出一個乾淨的碗,將切好的雞胸肉塊輕輕放入其中。他拿起一瓶料酒,緩緩倒入碗中,那清澈的液體如同細雨般滋潤著雞肉,帶來一股淡淡的酒香。隨後,他又加入適量的生抽、老抽以及少許的鹽,用筷子輕輕攪拌,讓每一塊雞肉都充分吸收這些調料的精華。雞肉在碗中歡快地翻滾著,彷彿在享受著一場味覺的洗禮。

在醃製雞肉的同時,謝鬱也沒有閒著。他開啟爐灶,將一口鐵鍋燒熱,倒入適量的食用油。待油溫升至七八成熱時,他迅速放入一把花椒和幹辣椒。只聽“嗞啦”一聲,一股濃郁的香氣瞬間瀰漫開來,那是麻辣味道的前奏,如同夏日裡的一陣清風,讓人精神為之一振。

就在這時,謝鬱將醃製好的雞胸肉塊倒入鍋中。他手中的鍋鏟如同指揮家手中的指揮棒,引領著雞肉在鍋中歡快地跳躍。隨著“滋滋”的響聲,雞肉的顏色逐漸由白轉紅,一股誘人的香味撲鼻而來,那是雞肉與調料完美融合的味道,如同大自然的饋贈,讓人陶醉其中。

在雞肉快炒至七八分熟時,謝鬱迅速加入了一勺糖和一勺醋。他輕輕晃動鍋身,讓糖和醋均勻地與雞肉混合,那酸甜的香氣瞬間瀰漫開來,如同夏日的微風拂過臉頰,帶來一絲絲清涼與愜意。接著,他加入適量的水澱粉,再次快速翻炒均勻。水澱粉如同魔法師的魔杖,讓宮保雞丁的湯汁變得濃稠而誘人,每一口都充滿了滿滿的幸福感。

最後,謝鬱撒入了一把事先炸好的花生米和一把翠綠的蔥花。花生米酥脆可口,如同點睛之筆,為宮保雞丁增添了幾分口感上的層次感;蔥花香氣撲鼻,如同大自然的使者,將整道菜的味道推向了高潮。他輕輕翻炒幾下,讓花生米和蔥花與雞肉完美融合,一盤色香味俱全的宮保雞丁就完美出爐了。