第118章 麻辣兔肉(第1/2頁)

樓南熠回來，言敘就不用自己處理食材了。

朱今朝和文嵐都是沒自己做過飯的，幫忙洗個紅薯都能把紅薯皮都給洗掉，言敘只得自己幹了。

有了樓南熠的幫忙，言敘很快就可以起鍋燒菜了。

言敘先燉的蛇羹。

將蛇宰殺後，去除內臟、蛇皮和頭部，切成小段後放入開水中焯水，去除血水和腥味，然後撈出瀝乾水分。

起鍋熱油，放入蔥薑蒜末煸炒出香味，然後再把瀝乾水分的蛇肉放進去一起煸炒，等蛇肉微微變色後就加入半鍋清水，大火燒開後再小火慢燉。

然後就是麻辣兔肉了。

將兔肉洗淨，切成小塊放水裡泡乾淨血水，瀝乾，然後放入鹽、蠔油、姜醃製。

熱鍋後先放油將醃製好的兔肉翻炒至變色，盛出來放一邊備用，然後就著鍋中留的底油，將辣椒、花椒、姜、蒜、蔥等煸炒出香味，再把兔肉放進去一起翻炒。

言敘發現顏色還不夠好看，又加了點蠔油，倒入適量的清水後大火熬煮至收汁即可。

麻辣的味道本來就很霸道，所以在言敘爆香辣椒和花椒的時候附近就都是刺鼻的辣味，辣氣入鼻和辣椒入嘴可是兩個不同的感受，即使是已經聞過不少次這個味道的樓南熠，還是表現得對辣椒很痴迷的朱今朝，更別說有營養液就滿足了的文嵐，三人都在辣氣沖天的那一刻默默跑遠了些。

雖然如此，等菜熟的時候大家回來得還是挺快的。

朱今朝終於吃到了心心念唸的辣菜，也終於感受到了樓南熠說的舌頭在跳舞是什麼感覺，一邊被辣得直吸氣，一邊又忍不住繼續夾菜。

“這味道，太刺激了！” 朱今朝的聲音有些含糊不清，嘴巴里滿是麻辣的滋味。

文嵐應該是不怎麼接受得了辣椒，所以她比較偏好蛇羹，味道醇厚濃郁又帶著鮮美，也沒有那麼刺激。

見文嵐不喜歡吃辣，言敘從灰燼下扒拉出幾個提前煨的紅薯給文嵐。

文嵐望著黑漆漆的紅薯，皺了皺眉，不相信這麼黑的東西能吃。

言敘看出文嵐的疑惑，自己動手把烤紅薯的外皮剝開，露出裡面金黃金黃的內瓤，散發著誘人的香氣。

言敘輕輕吹了吹，熱氣騰騰的紅薯散發出濃郁的甜香，瀰漫在空氣中，他咬了一小口，跟文嵐講：“把外面的皮剝開就可以吃了，很香甜的。”

文嵐學著言敘的樣子吃了一個，第一口就被紅薯給征服了，她自己一個人就吃了五六個烤紅薯。

言敘連忙搶過幾個烤得流汁的紅薯，這幾個甜，得給他家樓南熠留著。

四人很快就吃飽了。

飯糰和黑曜只分到了半鍋蛇羹，言敘把前面被洗掉皮的紅薯切塊熬了個紅薯湯，還加了點蜂蜜一起熬，吃飽了的幾人硬是搶了小半鍋原本是煮給飯糰和黑曜的紅薯湯。

直接吃撐了。

在原地休息了半個多小時後大家才起身前行。

不過，這一頓大餐不是誰都能享受的，言敘和樓南熠吃習慣了還好，文嵐沒吃多少口兔肉，朱今朝是直接受不了，開始鬧肚子了。

嬌生慣養的大少爺一下子就在全星際網友的見證下拉了好幾次肚子。

臉色蒼白，額頭上冒出細密的汗珠，腳步也變得虛浮起來。

朱今朝捂著肚子驚恐：“我的屁股為什麼也變辣了？！”

言敘才反應過來自己忘記提醒朱今朝第一次吃辣不能吃太多了，腸胃受不了，自然會拉肚子。

他連忙安慰道：“沒事，你是第一次吃辣椒，一時受不了很正常，我給你找點藥來吃吧。”

言敘記得地錦草和車前草都是可以止瀉的，他是見過的，不過倒是沒有煮來吃過，畢竟他們還